ООО «Центр Грузовой Техники»

8(812)244-68-92

Содержание

Кто, когда и почему из всех шлифмашин выбирает эксцентриковую? Разбираемся вместе

Содержание

 

Что такое эксцентриковая шлифмашина и в чем ее отличие от других шлифовальных инструментов?

Шлифовальных машин много: ленточные, вибрационные, дельта, по бетону, эксцентриковые. Одну и ту же работу они выполняют по-разному. Эксцентриковая шлифмашинка (ЭШМ) особым образом зачищает, шлифует и полирует дерево, шпатлевку, металл. Она уступает в производительности вибрационной и ленточной шлифмашине. Поэтому если в приоритете скорость работ, лучше отдать предпочтение конкурентам. А вот если делается упор на качество шлифовки, эксцентриковой шлифмашинке нет равных. Это ее главное отличие от всех видов. Она способна заполировать поверхность до идеальной гладкости без пропилов и видимых царапин.

Эксцентриковая шлифмашинка – незаменимый инструмент у профессиональных отделочников, столяров, маляров и просто мастеров-любителей. Она помогает как на начальном этапе строительства или ремонта, так и при финишной отделке.

Ей удобно и эффективно шлифовать брус, доски, деревянную мебель, шпатлевку на стенах, подготавливать авто к покраске в гараже. Инструмент поможет избавиться от зазубрин на полу новой бани или беседки, счистить остатки облупившегося лака на старой лавочке и подготовить ее к новому покрытию, убрать ржавчину с металлических деталей. И все благодаря особому устройству и принципу работы.

Из чего же, из чего же сделана эксцентриковая шлифмашинка?

В конструкции ЭШМ три основных элемента: двигатель, который облачен в эргономичный корпус и потому служит одновременно рукояткой, круглая рабочая подошва с отверстиями для пылеудаления и пылесборник. На дополнительной рукоятке, которая создана для надежного удержания инструмента, есть пусковая кнопка и регулятор оборотов.

Перед началом работы на платформу устанавливается оснастка – либо абразивный шлифкруг с отверстиями для пылеудаления, либо специальная мягкая накладка для полировки. Расходные материалы крепятся на подошву двумя способами.

Первый и самый распространенный – липучка, реже второй – зажим.

Чтобы рабочая поверхность оставалась чистой, у эксцентриковых шлифмашин есть система пылеудаления. При шлифовке в отверстия на платформе засасывается пыль и стружка, которые впоследствии попадают в пылесборник или пылесос. Шланг пылесоса, как и пылесборник, присоединяют к корпусу инструмента с помощью патрубка. Такая система предотвращает загрязнения рабочей площади, попадание строительных отходов в глаза и органы дыхания пользователя. Однако для дополнительной безопасности все же стоит использовать средства индивидуальной защиты: перчатки, очки, маску или респиратор, наушники. Последние защитят от шума, производимого шлифмашиной, – на этот недостаток инструмента мастера указывают довольно часто.

Выходим на орбиту и шлифуем! Принцип работы эксцентриковой шлифмашины

Эксцентриковая шлифмашина, а по-другому орбитальная или планетарная, получила свое название за счет принципа работы. Шлифовка происходит благодаря движению платформы как бы по орбите, т. е. благодаря вращению подошвы вокруг своей оси. Вдобавок в плоскости вращения платформа совершает возвратно-поступательные колебания, создавая вибрацию. Это и позволяет эксцентриковой шлифмашинке добиваться поставленной цели – эффективно избавлять поверхности от шероховатостей, зазубрин, ржавчины и остатков старой краски.

Мечтали о личном ассистенте? Возьмите его в руку!

Чтобы правильно подобрать орбитальную помощницу под предстоящие работы, нужно разобраться в параметрах шлифмашины.

Основные технические характеристики

  • Мощность колеблется в диапазоне от 65 до 1200 Вт. Чем выше, тем больше производительность. Наиболее популярные рабочие лошадки мастеров имеют мощность от 250 до 750 Вт. К этой категории относится, например, Ryobi ROS300A. Инструменты, чья мощность вписывается в этот диапазон, рассчитаны на большинство задач, связанных со шлифовкой. Например, их выбирают, чтобы зашлифовать брус на крыльце или оштукатуренные стены.
    Шлифмашинки большей мощности справляются с более грубой, черновой работой, например, со шлифовкой бетона или профбруса. Пример такого инструмента – Makita BO6050J.
  • Частота колебаний обычно регулируется и выставляется под конкретный материал и насадку. Тут действует правило: чем меньше абразив шкурки и чем более тонкую шлифовку планируется произвести, тем выше скорость – от 5000 до 13 000 кол/мин (10 000 – 26 000 об/мин). К тонкой шлифовке, например, относится финишная шлифовка паркета или лакового покрытия. И наоборот, чем грубее работа, тем меньше скорость –
    от 2000 до 4000 кол/мин
    (4000 – 8000 об/мин). Грубая шлифовка – это первичная обработка материала, например, зачистка бруса от старых ЛКМ и заусенцев. Примером модели с функцией регулировки может служить Bosch GEX 125-1 AE.
  • Амплитуда колебаний определяет степень шлифовки. Она может быть от 2 до 7 мм. Чем выше, тем больше вибрации отдает инструмент, тем быстрее он работает и тем грубее шлифует. Так, шлифмашинка Makita BO 6040 с амплитудой колебаний 5,5 мм поможет удалить ржавчину и избавиться от старых ЛКМ. Тонкую шлифовку или, например, полировку пластиковых фар следует выполнять инструментом с амплитудой колебаний 2 – 3 мм, как у DeWALT DWE6423.
  • Диаметр платформы обусловливает производительность инструмента. Чем больше платформа, тем более широкую область обработки она захватывает. Размер подошвы всегда должен соответствовать мощности шлифмашинки. Чаще всего встречаются модели с диаметром 125 мм, реже – с платформой диаметром 150 мм. Могут быть и другие значения. Главное – помнить: чем больше диаметр, тем больше мощность.

Дополнительное оснащение для производительной работы

Многие пользователи жалуются, что при работе орбитальной шлифмашиной быстро устают руки, болят и даже немеют от слишком сильной вибрации. Для решения этой проблемы производители оснащают инструменты антивибрационной системой, которая работает по принципу динамического противовеса.

Прорезиненный корпус, например, у шлифовальной машины GRAPHITE 59G343, не только выполняет функцию снижения вибрации, но и способствует улучшенному захвату.

Еще одно составляющее комфортной работы – фиксация пусковой кнопки

. Если у выбранного инструмента есть такая функция, не нужно постоянно держать палец на кнопке пуска. Орбитально-шлифовальная машина ЗУБР ЗОШМ-450-125 оснащена клавишей-фиксатором, которая у инструмента располагается на рукоятке.

Иногда возникает потребность зашлифовать потолок, элементы на высоте или на весу. Чтобы выполнять трудные задачи, нужен легкий инструмент. Небольшой вес не перегружает руку, поэтому производительность будет больше. Модель Mirka DEROS650CV MID652022 – одна из самых легких из представленных у нас на сайте. Ее вес всего 1,05 кг при достаточно приличной мощности 350 Вт и диаметре диска больше стандартного – 150 мм.

Незаменимые есть! Почему вам стоит купить эксцентриковую шлифмашину

Во-первых, шлифовальные работы преследуют мастера по жизни: строительство, ремонт, демонтаж. Стоит один раз купить шлифовальную машинку и можно забыть про ручную шлифовку. Установив вместо шлифовального круга полировальный, можно обновить в доме все – от мебели до паркета.

Во-вторых, если вы думаете, что болгарка заменит полноценную шлифмашину, то вы сильно ошибаетесь. УШМ не справится с работой так аккуратно, как это сделает специализированный инструмент. Отсутствие функции поглощения вибрации у болгарки даст о себе знать болью в руках уже через 10 минут шлифования. Большие объемы работ выполнить не получится.

Подбирайте инструмент под свои задачи. А если не справитесь самостоятельно, звоните нашему менеджеру – он проконсультирует по всем вопросам.

Как выбрать эксцентриковую шлифмашину: 5 советов

Когда нужно купить эксцентриковую шлифовальную машину, сходу определиться, какую выбрать, бывает не так просто. Чтобы не потратить деньги на ненужные функции, стоит разобраться с его особенностями и характеристиками. Как грамотно осуществить подбор в соответствии со своими потребностями, описано далее в обзоре.

Может пригодиться: Как выбрать шуруповерт для дома, дачи: 10 важных критериев

Что такое эксцентриковая шлифовальная машина?

Отличие от других подобных устройств – конструкция с эксцентриками. Она дает возможность круглой тарелке с размещенным на ней диском для шлифовки двигаться не только по кругу, но и смещаться в стороны. Благодаря одновременному совершению движений по кругу, в сторону и обратно, удается идеально гладко отполировать поверхность.

Траектория полировки имитирует движение космических объектов вокруг светил, поэтому такую машину еще называют орбитальной. Ее конструкционные особенности улучшают качество полировки. Особенно явно это проявляется при работе с выступающими участками и деталями, имеющими сложную структуру с изгибами и другими неровностями. Такие машины, как Bosch PSM 10.8 Li, лучше подходят для деликатной, завершающей шлифовки. 

Где используют эксцентриковые шлифмашины?

Ими обрабатывают поверхности разнообразных форм (как плоских, так и выпуклых), шлифуют детали. Сфера применения – строительство, сервисы по ремонту автомобилей, реставрационные или декоративные работы с мебелью, домашнее хозяйство. 

Инструмент используют не только для доводки при шлифовке дерева, но и для конечной отделки, чтобы затем вскрыть лаком или покрасить. ЭШМ справится с пластиком, металлом, деревом, обработает гипсокартонные стены.

По сравнению с другими видами – ленточной, вибрационной, угловой – использование эксцентриковой шлифовальной машины гарантирует более деликатную полировку. Это обусловлено ее конструкционными особенностями и тем, как она работает.

Условно различают агрегаты, предназначенные для профессионалов, и устройства бытового применения. Подошва в форме круга несколько сужает границы сферы применения. Если нужно обработать углы, небольшие углубления, выемки, то лучше воспользоваться чем-то другим.

Как выбрать эксцентриковую шлифовальную машину?

Чтобы правильно подобрать агрегат, нужно в первую очередь четко выяснить задачи, для которых он будет покупаться. Когда перед покупкой люди просят: «Помогите выбрать эксцентриковую шлифовальную машину», рекомендуется прежде всего разобраться в их различиях. Они могут отличаться:

  • скоростью вращения;
  • мощностью;
  • типом;
  • диапазоном амплитуды колебаний;
  • диаметром подошвы (тарелки).

Читайте также: Как выбрать болгарку правильно?

Скорость вращения ЭШМ

То, сколько раз за 60 секунд в устройстве оборачивается платформа с диском, определяет сферу его использования. Платформа в разных моделях может делать от 190 до 26000 оборотов. Чтобы грубо обработать металлические поверхности – зашлифовать швы после сварки, убрать заусенцы, задирающиеся элементы – требуется от 13000 оборотов. Такие устройства также предназначены для твердых деревянных изделий. 

Мягкой древесине или фанере необходима средняя скорость. Для проведения более тонкой обработки хватает ЭШМ с минимальными показателями. Для домашнего использования достаточно будет пяти или шести тысяч оборотов.

Мощность ЭШМ

Выбор инструмента определяется его преимущественной сферой использования. На рынке представлены варианты с показателями от 220 до 900 Вт. Более грубая обработка твердых поверхностей требует мощных устройств. Для деликатной шлифовки подойдут маломощные модели. Чем устройство мощнее, тем оно тяжелее и менее удобно в использовании. Для решения повседневных задач подойдут машины небольшой мощности, отличающиеся легкостью и компактностью.

Тип ЭШМ

По типу питания различают сетевые (например, GRAPHITE 59G343) и работающие от аккумулятора варианты. Первые отличаются мобильностью и возможностью использования там, где нет электроэнергии. Однако вторые мощнее и обладают более широким функционалом. 

Ниже представлено сравнение их особенностей:

Крепление абразивного диска бывает 2 типов – зажимное или на липучке. Второй вариант несколько удобнее, но и стоимость таких устройств – выше.

Шлифмашины разделяют на профессиональные и бытового назначения (пример последней – Einhell TC-RS 38 E). Однако такое разделение весьма условно. Изделиями для любителей считаются маломощные модели с низкими скоростями вращения, но такой машинкой регулярно пользуются и профессионалы. Инструмент востребован в сфере дизайна, при реставрации или изготовлении эксклюзивной мебели.

Амплитуда колебаний ЭШМ

Один из важных показателей, которым обязательно нужно поинтересоваться. Продуктивность, как и уровень обработки поверхности, напрямую зависят от амплитуды. Для тонкой окончательной отделки достаточно небольшой амплитуды хода эксцентрика – от 2 до 3 мм. Для грубой шлифовки материалов повышенной твердости требуется инструмент с высокой амплитудой и, соответственно, продуктивностью.

Диаметр тарелки ЭШМ

Наиболее распространены устройства двух типоразмеров – 125 и 150 мм. Меньший диаметр облегчает работу в местах с ограниченным доступом. Однако увеличенные размеры повышают эффективность шлифования. 

Интересно почитать: Как пользоваться электролобзиком: 5 особенностей работы с инструментом

Дополнительный функционал

Правильней говорить не «Какая эксцентриковая шлифмашина лучше?», а «Какие дополнительные возможности и приспособления нужны конкретному пользователю?». Их наличие делает работу более удобной и приятной. 

Когда не планируется регулярное использование машины, можно купить устройство с меньшей стоимостью без функциональных дополнений. А вот людям, постоянно работающим с агрегатом, стоит присмотреться к более эффективным моделям, оснащенным разными вспомогательными приспособлениями:

  • регулированием оборотов;
  • еще одной рукояткой;
  • адаптером, чтобы подключать пылесос во время шлифовки;
  • возможностью ограничить пусковой ток.

Теперь рассмотрим вышеперечисленные пункты детальнее.

Регулировка оборотов

Регулировкой оборотов можно выбирать требуемые качество и деликатность обработки. Для шлифовки различающихся по твердости материалов есть возможность подобрать наиболее подходящую скорость вращения и изменять ее при необходимости. Как правило, оснащают такой возможностью машины, применяемые для тонкой шлифовки. Мощные высокооборотные устройства не нуждаются в таком приспособлении.

Может заинтересовать: Нетрадиционное использование дрели — 4 интересных лайфхака

Вторая рукоятка

ЭШМ небольшого размера и не обладающие большой мощностью оснащаются одной рукояткой. Многие держат инструмент и за корпус. Более мощные и крупные орбитальные машины, как Makita BO6050J, имеют вторую рукоятку. Она или продолжает первую, или расположена в передней части корпуса. Производят модели с возможностью снимать рукоятку, и несъемные варианты.

Подключение к пылесосу

Работа со шлифмашиной не обходится без образования больших объемов пыли и отходов. Оснащение инструмента адаптером, через который можно подсоединить пылесос, значительно облегчает процесс отвода пыли. Работать с устройством становится намного комфортней. 

Работая без пылесоса, можно не только повредить агрегат. Такие действия небезопасны для здоровья человека. Еще один плюс – использование подключенного пылесоса сэкономит время на проведение последующей уборки.

Ограничение пускового тока

Практичное и важное приспособление поможет установить ограничение пускового тока и таким образом уберечь инструмент от выхода из строя. При возможности лучше отдать предпочтение таким моделям.

Интересная статья: ТОП-10 бюджетных перфораторов — рейтинг недорогих перфораторов

Если нужна эксцентриковая шлифмашина (к примеру, VERTO 51G750), выбрать покупателю поможет сравнение характеристик и понимание особенностей каждой модели. Чтобы сделать оптимальный выбор, нужно четко определиться со:

  1. Сферой применения и условиями использования такого инструмента;
  2. Регулярностью выполнения работ;
  3. Требуемыми главными параметрами – амплитудой, мощностью, типом и т.д;
  4. Необходимостью присутствия тех или иных опций – второй рукоятки, регулятора оборотов и т.д;
  5. Бюджетом покупки.

Это даст возможность выбрать нужные параметры, не переплачивая за неиспользуемый функционал.

Как выбрать шлифмашину: самые важные критерии

Одними из самых популярных инструментов, без которых не может обойтись не один уважающий себя мастер, являются шлифмашины. Шлифмашины бывают разные и здесь мы расскажем, какую шлифмашину выбрать, как выбрать шлифмашину и, на что обратить внимание во время покупки этого популярного инструмента.

Первым, и, пожалуй, самым распространенным видом шлифовальных машин на самом деле есть ленточные шлифмашины. Начнем из того, как выбрать ленточную шлифмашину

Ленточную шлифовальную машину используют чаще всего для основной и финишной обработки поверхностей. С помощью ленточной шлифмашины можно легко избавиться от неровных, колючих волокон на досках и других поверхностях, делая их абсолютно ровными и гладкими.

Часто покупатели задают вопрос, как правильно выбрать ленточную шлифмашину

и какую шлифмашину ленточную выбрать, чтобы прослужила она долго и вместе с этим качественно выполняла свою работу.

В этой статье:

 

В первую очередь, перед тем, как выбрать ленточную шлифмашину, нужно ответить на вопрос, где и что вы будете ею делать. От этого напрямую зависит модель и мощность будущий шлифмашины.

  • типы ленты. Логично, что выбирая ленточную шлифмашину, нужно будет выбрать тип ленты. Их существует три виды: по дереву, металлу и конечно же универсальная.
  • мощность. Как и в любом электроинструменте, при выборе ленточной шлифмашины, нужно обратить особое внимание на мощность.
  • вес инструмента. При выборе ленточный шлефмашины также это важно. Поскольку, чем легче вес инструмента, тем легче будет с ним работать.

Кстати, самый большой выбор ленточных шлифмашин представлен на сайте дистрибьютора Yato в Украине.

Второй достаточно популярный вид шлифмашин – это вибрационные шлифовальные машины. Чаще всего электроинструменты такого типа используют для финишной обработки поверхностей, например для обработки древесины, металла, каменной и других поверхностей перед окраской.

Прежде всего, стоит узнать какую шлифмашинку выбрать, и в чем же разница между ленточными и вибрационными шлифмашинами. Ответ простой, разняться они между собой, во-первых, площадью подошвы. К примеру, у вибрационных шлифовальных машинах она больше. 

Также второй надменностью является их разный принцип действия на материал. Когда вы выберете ленточную шлифмашину, то она достаточно простая и имеет высокий уровень надежности. 

Что касается вибрационной шлифовальный машины, то здесь нужны уже навыки работы с подобными инструментами, поскольку вращения вала в нем превращается в вибрационные движение. Кроме этого, сама подошва располагается перпендикулярно двигателю.

Важно заметить, что при использовании вибрационной машины вы не привязаны к стандартным размерам шлифовальной бумаги – можно просто купить рулон и нарезать его на куски.

Не меньшей популярностью среди мастеров пользуются эксцентриковые шлифовальные машины. Если вы еще не знаете, какую шлифмашину выбрать, то в этом разделе детальные расскажем про еще, про данный вид инструмента. Главной особенностью эксцентриковых шлифмашин является возможность объединить два типа подошв. Тоесть, во время работы подошва не только вибрирует, но и вращается вокруг своей оси.

Именно поэтому эксцентриковые пневматические шлифмашины чаще всего используют уже профессионалы своего дела в мастерских и на производствах.

Например, перед тем, как пневматические шлифмашины или вибрационные выбрать, нужно узнать специфику будущий работы.

Такой тип шлифовальных машин больше известен, как обыкновенные болгарки.

Вы сразу же спросите, какую шлифмашину выбрать с угловых и какая шлифмашина лучше. Начнем из того, что с помощью угловой шлифмашины можно не только шлифовать материалы, но и резать их.

Перед покупкой шлифовальной угловой машины важно обратить на ряд технических параметров, от которых будет зависеть выносливость и производительность инструмента.

Как и для любого другого электроинструмента, для угловой шлифовальной машины важна мощность двигателя. На втором месте – это количество оборотов и размер круга. И чем больше диск, соответственно глубже будет разрез.

Видео о том, как выбрать шлифмашинку:

В последние время привыкли выделять еще один вид шлифовальных машин – орбитальные. Но, это те самые эксцентриковые шлифмашины, в которых траектория полировки напоминает движение космических объектов вокруг светил.

Но как выбрать шлифмашинку орбитального типа? Особенности орбитальных шлифмашин (по сравнению с другими видами) способствуют нечто качественную работу, но все же, какую орбитальную шлифмашину выбрать для профессиональной роботы.

В зависимости от поставленных задач, каждый мастер решает, какую шлифмашину выбрать, и уже индивидуально подбирает под свои потребности инструмент, особенное внимание обращая, конечно же, на мощность двигателя, диапазон амплитуды колебаний и диаметр подошвы.  

Особая задача стоит перед людьми, которые покупают шлифовальную машину для дома: какую шлифмашину выбрать. Учитывая, что дома не нужно будет выполнять большие объемы работ, здесь можно покупать не самую мощную шлифмашину.

Например, как выбрать шлифмашину для стен, когда делаете самостоятельно ремонт в доме. Этот вопрос пожалуй один из самых задаваемых на разных форумах и в интернет-магазинах.

Итак, какую шлифмашину выбрать для таких работ. Согласно проведенным опросам, лучше всего для обработки стен и потолком использовать шлифмашины с большой площадью подошвы. Притом нужно не забывать, что инструмент должен весить так, сколько вам будет удобно держать в руке.

Особой сферой, где не обойтись без шлифовальных машин, это автомастерские и автопроизводство. Здесь тоже нужно разобраться, какую шлифмашину выбрать для хорошей и профессиональной работы и какую шлифмашинку выбрать для авто.

Перед тем, как купить и выбрать шлифмашину для автомобиля, важно знать основные принципы работы и полировки машин. Идеальным вариантом для полировки кузова авто мастера считают вибрационные типы шлифовальных машин.

К примеру, если вы еще не определились, какую шлифмашину выбрать, то полировальная эксцентриковая машина YATO YT-82200 предназначена для полировки кузовов автомобилей с использованием пасты или воска.

Принцип работы таких шлифмашин заключается в том, что круг инструмента вращается, делая эксцентричное движение, и тем самым обеспечивает более легкое и быстрое распределение полирующего покрытия.

Важно отметить, что данная модель оснащена еще электронной системой контроля скорости.  И даже при низкой скорости и одновременном давлении машины скорость вращения не замедляется, и обмотка двигателя не перегревается.

Среди плюсов модели YATO YT-82200 еще достаточно длинный кабель, который составляет 5 метров и тем самым обеспечает удобное передвижение во время процесса работы вокруг автомобиля.  

Весит такой инструмент всего 2 килограмма и диаметр круга шлифовального составляет 150 миллиметров.

Плавное управление скоростью в диапазоне 2100–5000 об/мин с системой поддержки вращения и плавным пуском.

Среди дополнительных особенностей еще стоит выделить регулировку колебаний, удобную ручку, которая обеспечивает комфорт длительной работы и система быстрой замены щетки.

Также упакован инструмент в пластиковый кейс, в которым будет удобно шлифмашину переносить и хранить.

Кроме того, можно выбрать ленточную шлифмашину и вы останетесь довольны выбором.

Например, выбирая ленточную шлифмашину, или другую иную шлифовальную машину, важно ее качество. Для того, чтобы инструмент прослужил на все сто процентов, нужно выбирать достойных и проверенных производителей.

К примеру, пользуется популярностью и уже многие годы лидер на рынке производства электроинструментов – польский бренд Yato. В первую очередь, Yato – бренд, который ориентирован на профессионалов своего дела и может удовлетворить даже самого требовательного покупателя.

Если вам понадобится качественная шлифмашина, какую выбрать здесь также вам подскажут. Очень ценно, что к сотрудникам этого бренда можно обратиться за консультацией и они с радость посоветуют, какую шлифмашину выбрать.

Лучшие шлифмашинки для авто! Какую шлифмашинку выбрать для автомобиля?

На первый взгляд принцип работы всех шлифовальных машин прост – абразивная оснастка своими движениями равномерно стачивает неровности поверхности и выводит ее в идеальную плоскость.  Но в каждой специализированной задаче один тип шлифмашинок может выполнить работу быстро и качественно, а другой – испортить Вам нервы.

Какую шлифмашинку выбрать для автомобиля? Чем они отличаются? Правда ли что лучшие шлифмашинки для авто могут быстро сделать любую поверхность такой же блестящей, как у котика носик? А шлифмашинка для авто — какая лучше на 220 вольт или на пневматике? Это мы расскажем в нашем небольшом обзорном материале.

 

>>> ВЫБРАТЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ШЛИФМАШИНЫ

>>> ВЫБРАТЬ ПНЕВМАТИЧЕСКИЕ ШЛИФМАШИНЫ

 

Виды шлифмашинок

Чтобы разобраться, какая шлифмашинка лучше для авто, сначала просто перечислим их виды и конструкционные особенности.

Ленточная шлифмашина

Самый популярный тип этого инструмента. Рабочая оснастка представляет собой ленту абразива, склеенную в кольцо и перемещающуюся по роликам. Обладает огромной производительностью, поэтому требует внимания и опыта оператора – стоит зазеваться, и инструмент не только сотрет в пыль и прах всё лишнее, но и проделает дыру в нелишнем, а также запросто перегреет поверхность. Эта машинка применяется, если без особых требований к качеству нужно снять большой объем материала и зачистить поверхность уже к обеду. Но решая, какая лучше шлифмашинка для автомобиля, начинающим автомалярам ленточные экземпляры лучше обходить стороной.

Плоскошлифовальная машина

Другое название её – вибрационная, оборудована прямоугольной подошвой и прижимным механизмом для закрепления абразива, но могут попадаться и модели с «липучкой». Стандартный размер подошвы – 100 х200 мм, а есть и уменьшенный до 100х100. Такие модели хорошо себя проявляют на плоских больших поверхностях при их финишной обработке.

Дельтовидные виброшлифмашины

Самый легкий по весу инструмент для механической шлифовки и полировки. Мастера часто называют такие машинки утюгами, за форму подошвы. Благодаря небольшой амплитуде колебаний с высокой частотой, позволяют работать в укромных уголках и обрабатывать сложные поверхности и труднодоступные участки. Основной их недостаток – высокая цена оснастки по сравнению с другими видами. Если Вы думаете, какой шлифмашинкой лучше шлифовать авто при проведении лакокрасочных работ, то подобный инструмент можно иногда использовать как вспомогательный.

Эксцентриковые (орбитальные) шлифмашины

Этот инструмент одинаково любят и автомаляры и деревообработчики. Круглая подошва с абразивом совершает поступательно-вращательные движения (как тазовая часть организма в танце ламбада) сразу в нескольких плоскостях, поэтому инструмент очень легко контролировать при работе. Применяется для грубой и деликатной обработки поверхности. Решая, какой шлифмашинкой лучше шлифовать шпаклевку на авто обратите внимание именно на этот вид шлифовальных машин.

Кроме того, шлифмашинки могут быть пневматическими и электрическими. Первые обычно легче и надёжней, но для их работы нужен компрессор, при том не самого бюджетного уровня.

Почему мы рекомендуем работать орбитальными шлифмашинками?

Из перечисленных видов инструмента именно эксцентриковые машинки оптимально показывают себя при кузовных работах с лакокрасочным покрытием. Перечислим основные их тактико-технические на примере доступной в нашем магазине орбитальной электрошлифовальной машинки ЗШО-600 2П.

Орбитальная шлифмашинка Зенит – особенности:

  • эргономичные рукоятки, позволяющие оператору не уставать длительное время;
  • сразу две алюминиевые шлифовальные платформы, диаметром 125 мм и 150 мм;
  • регулировка скорости движения рабочей платформы;
  • интегрированный пластиковый отсек для сбора пыли (возможно подключение принудительной системы удаления).

 

Шлифмашина Зенит хорошо зарекомендовала себя как надежный и при этом недорогой инструмент, способный порадовать собой как простого любителя поковыряться в своем гараже на выходных, так и мастера смены на большой станции техобслуживания и ремонта авто. Обратите внимание, что купить шлифмашинку Зенит можно в «Автомаляр Плюс» с бесплатной доставкой по городу Днепр. Это на наш взгляд оптимальный ответ на вопрос – «Какую шлифмашинку выбрать для автомобиля?»

Как пользоваться орбитальной шлифмашинкой и избежать ошибок?

Если Вы еще только планируете заняться ремонтом лакокрасочного покрытия своего автомобиля, но не обладаете должным опытом, то позвольте дать несколько рекомендаций, которые редко попадаются в открытом доступе.

Пробуя на практике, какая лучше шлифмашинка для полировки авто, руководствуйтесь тем, что на маленькой плоскости используется круг 125 мм, на большой 150 мм – это реально экономит время и силы, хотя поначалу кажется незначительным. Круги лучше использовать с пылеотводом (отверстия в круге абразива), в этом случае срываемые с подложки твёрдые зёрна не наделают вам лишних рисок на поверхности. Работать необходимо именно плоскостью инструмента к плоскости обрабатываемой поверхности, не акцентируя усилие на какой-либо из сторон площадки. При работе с внутренними углами (обычно это участки рядом с боковыми окнами) следует помнить то, что торец инструмента выбирает материал сильнее рабочей плоскости, будьте аккуратней в этих местах. Наконец, не ленитесь использовать подложки строго по их зернистости, тем более в нашем магазине Вы можете приобрести любые шлифовальные круги с пылеотводом и мультипылеотводом, зернистостью от Р60 до Р2000.

Напоследок хотелось бы сказать, на самом деле не так уж важно то, какую шлифмашинку выбрать для шлифовки автомобиля. Гораздо важнее желание сделать что-то своими руками, и сделать это хорошо. Попробовав себя в автомалярном деле один раз, можно им увлечься очень надолго, и стать настоящим мастером.

Как выбрать эксцентриковую шлифмашинку

Основные характеристики эксцентриковой шлифмашинки

При выборе ЭШМ важно сразу понимать, как часто вы рассчитываете ее использовать. Если предстоят краткосрочные непостоянные работы, следует рассмотреть бытовой инструмент. Если планируются регулярные интенсивные нагрузки, лучше выбрать профессиональные модели.

Когда вы решите, для каких работ будет предназначена машинка, останется только определить основные технические характеристики.

Мощность

Это основная характеристика при выборе ЭШМ. От мощности зависит скорость и качество обработки, а также вес инструмента. Для дома вполне будет достаточно эксцентриковой шлифмашинки на 160–500 Вт. Профессионалу в области строительных работ нужны модели мощностью не ниже 500 Вт. Для длительной и эффективной эксплуатации рекомендуем рассматривать более мощные модели.

Скорость вращения

Эта характеристика влияет на результат и удобство работы с ЭШМ. Большие обороты будут полезны только при выполнении черновых задач. Для финишной отделки необходимы малые обороты, позволяющие выполнять более тонкую обработку. Скорость вращения напрямую зависит от мощности инструмента. Например машинка с мощностью 750 Вт имеет обороты 1500–6000 об/мин, а с мощностью 250 Вт — 7000–11500 об/мин.

Диаметр тарелки

Производительность шлифмашинки напрямую зависит от диаметра опорной тарелки. Чем выше эта характеристика, тем большую площадь вы сможете обработать за один проход. Самый распространённый диаметр тарелок находится в интервале 125–150 мм. Название каждой конкретной модели ЭШМ, как правило, содержит цифровой индекс, обозначающий этот параметр.

Вес инструмента

Чем больше мощность двигателя, тем больше весит ЭШМ. Вес напрямую не влияет ни на качество, ни на скорость обработки. Однако его важно учитывать для удобства оператора, который будет использовать инструмент в различных плоскостях. К примеру, тяжелой шлифмашинкой неудобно работать в вертикальном положении или при обработке потолка. Для горизонтальных работ этот параметр не имеет особого значения.

выбираем лучшую шлифмашинку и оснащение

В ходе подготовки стен к нанесению покрытий после выравнивания шпаклевкой важно, чтобы шлифование было произведено быстро и качественно с точным выведением плоскостей и углов, а в некоторых случаях и криволинейных поверхностей. И чем дороже объект, тем больше всяких сложных мест («спасибо» коллегам дизайнерам и архитекторам) и более требовательны заказчики, как к срокам исполнения, так и к качеству. 

Выделим наиболее сложные участки:

  • шлифование потолков, особенно высоких,

  • шлифование больших площадей,

  • шлифование неплоских (выпуклых и вогнутых) поверхностей,

  • шлифование углов и других узких мест,

  • шлифование криволинейных поверхностей стен и потолков.

Решая данные задачи, каждый Мастер стремится найти универсальное решение. Здесь стоит отметить важность нахождения именно системного решения, в которое входит не только подбор шлифмашинки или шлифка, но и подбор соответствующего оснащения: эффективного пылеудаления, правильно подобранных абразивных материалов и вспомогательных приспособлений, обеспечивающих расширение возможностей.
 

Чтобы обеспечить эффективное решение вышесказанных задач необходимы:

  1. Высокая производительность съёма, которая возможна только на мощных машинах с большой площадью подошвы и хорошим пылеотведением.

  2. Наличие приспособлений для машинки (к примеру: удлинителя или штанги), которые увеличивают ваши возможности в плане доступа и облегчают работу на высоких участках стен и на потолке.​ 

  3. Наличие режима присасывания обеспечит максимальное удобство шлифования потолка за счет компенсации веса машины.

  4. Наличие треугольной или прямоугольной подошвы обеспечит удобство работы в углах и узких местах.

  5. Наличие мягкой проставки (мягкой подложки под абразивным кругом) обеспечит возможность работы на криволинейных поверхностях.   


На данный момент есть много вариантов решения этих задач. Специалисты «Арсенал Мастера» рассмотрели основные решения, заодно и сравнили их.

Еще раз подчеркнем, что задача решается наиболее оптимально именно в комплексе:

Технология + инструмент + абразив + пылеудаление + приспособления.


Причем лучше — именно в такой последовательности, потому как технология определяет все остальное. К примеру, старую краску со стен эффективнее сфрезеровывать, а не сошлифовывать. А для этих технологий требуются разные инструменты и оснащение. Далее сравним решения по шлифовке и необходимое оснащение.

Начнем с данных производителей. 
Вот какие данные, к примеру, предоставляет производитель FESTOOL (Германия):

Со съёмом до 30 кг в час PLANEX LHS 225 заслуженно носит «майку» лидера, что в принципе подтверждается большинством Мастеров. Эксцентриковые машинки с диаметром подошвы 150 мм по данным Festool отстают в 10 раз. Но на момент тестирования не было машинки MIRKA DEROS, которая, как мы увидим ниже, значительно сократила отставание от машинок с подошвой диаметром 225 мм.

Важное замечание: здесь производительность, к примеру: «до 30 кг» —  указана, как максимальная цифра при идеальных условиях работы. Она не является нормативной, так как производительность зависит от многих факторов: подготовленности / состояния поверхности, качества и фракции шпаклевки, опыта Мастера, инструментария и т.д.

Еще производителем, протестировавшим свои машинки, стала MIRKA (Финляндия):

 
 

Из данной диаграммы мы видим следующее:

  1. По сравнению с абразивными кругами на бумажной основе сетчатый абразив обладает на 27% большей производительностью за счет более быстрого и качественного отвода пыли. Это еще раз подтверждает тот факт, что эффективный пылеотвод существенно увеличивает производительность, причем не только за счет увеличения силы всасывания, но и за счет увеличения площади всасывающей поверхности. Именно это решение и реализовано в сетчатом абразиве.

  2. Эксцентриковая машинка MIRKA CEROS (более современная DEROS) – электрическая роторно-орбитальная ( эксцентриковая) машинка с ходом шлифования 5 мм, при равных условиях отстает в производительности от Жирафов всего лишь на 35%.

  3. Сетчатый абразивный материал на большей поверхности подошвы дает значительно больший результат: на подошве (тарелке) диаметром 150 мм  – плюс 27%, а на подошве 225 мм – вдвое и более. 

Теперь объединим эти таблицы и информацию, которую мы смогли собрать воедино по данной тематике на страницах Рунета.

Дабы уравновесить все возможные варианты с точки зрения достоверности сравнения примем следующие допущения:

  1. Считаем, что во всех случаях использовался абразивный материал зернистостью Р 120 на бумажной основе. Для этого примем, что съем абразивом с зернистостью P80 производительнее Р120 на 30%.

  2. Для каждой машины использовался схожий абразив: бумажная основа, открытая насыпка, зерно — оксид алюминия.

  3. Пылеудаление — профессиональное с использованием строительного пылесоса, за исключением ручной шлифовки шлифками без пылеудаления.

  4. В качестве эксцентриковой машины с диаметром подошвы 150 мм в таблице взяли наиболее производительный вариант (по отзывам самих Мастеров) — MIRKA DEROS.

  5. Считаем что сила всасывания одна и та же (используем один и тот же пылесос).


И вот что у нас получилось:

Результаты сравнения шлифмашинок для стен и потолков

 

Тип шлифования
 

Ручное шлифование
 

Машинное шлифование
 

Инструмент

   Ручной шлифок / терка без пылеудаления
115х225 мм

   Ручной шлифок с пылеудалением 115х225 мм

   Машинка эксцентриковая с круглой подошвой (d=150 мм)
(MIRKA DEROS)

   Шлифмашинка с круглой подошвой
(d=225 мм)
(Festool Planex)

Производительность съема кг в час
(по данным производителей)
 


1


1,5


7


18

Производительность в метрах квадратных за смену – 8 часов**
(экспертная оценка)
 

 
До 80 кв. м.

 
До 120 кв.м.


До 290 кв.м.


До 520 кв.м.

Площадь шлифка /подошвы машинки — кв.м.
 

0,026

0,026

0,018

0,04

Рабочая высота при работе с пола, м
 

до 2,2 м

до 2,2 м

до 2,2 м

2,5/3,0/3,5 м*

Вес шлифка / машины
 

1 — 2 кг

3,8/4,6/5,4 кг*


* Рабочая высота и Вес машинки соответственно без удлинителя / с одним удлинителем / с двумя удлинителями.
**Цифры осреднены и округлены до 10 кв.м. на основе выборки полученных экспертных данных самих Мастеров. Еще раз подчеркнем, что цифры не претендуют на нормативы, так как производительность зависит от многих факторов: подготовленности/состояния поверхности, качества и фракции шпаклевки, опыта Мастера, инструментария и т.д. 

Выводы:

  1. Как видно из таблицы, максимальной производительностью обладают шлифовальные машины с большей площадью подошвы — диаметром 225 мм. Но не всякий Мастер сможет ими работать продолжительное время из-за довольно серьезного веса. К примеру, если отделкой занимается женщина, то этот вариант скорее не для нее, даже несмотря на то, что Festool Planex — единственная машина, имеющая режим присасывания для компенсации усилий, затрачиваемых на вес шлифовальной машинки. В этом случае стоит приглядеться к шлифмашине Mirka Deros. На небольших площадях, с ее малым весом и сеточным абразивным материалом она – лучший выбор!

  2. Другой важный вывод, следующий из этой таблицы: наличие эффективного пылеудаления (пылесосом, а не турбомешком) дает прирост в производительности – от 30% и выше. Как говорят Мастера, пылесос начинает окупать себя после 1000-ного квадратного метра. А значит, если у Вас предвидятся серьезные объекты, то не экономьте на пылесосе — затраты себя окупят.

 

Перечень инструмента и рекомендуемого оснащения:

Инструменты в наличии на складах в Москве, Санкт-Петербурге и в Нижнем Новгороде. 

Доставим в любой город России, подробнее по Оплате и Доставке.
 

Полезные заметки

 
Какое шлифование дает лучшее качество поверхности?
 

Бытует мнение, что только ручное шлифование дает лучшее качество поверхности, машинкой шлифовать не быстрее, а ручная шлифовка — самая быстрая и качественная.
Данный миф  – не более, чем миф. Плоскость подошвы обеспечивает необходимую плоскостность. Регулировка оборотов помогает выбрать темп шлифования, а использование шлифовального материала с более тонким абразивным зерном обеспечивают необходимый и достаточный уровень качества поверхности при существенном увеличении производительности. Если вспомнить, что как правило по старинке для ручного шлифования многие используют абразивный материал одного зерна — 100, то такой вывод не удивителен. Да можно шкуркой с одной зернистостью, меняя силу нажима и частоту перемещений довести поверхность до идеальной. Также можно и лопатой прокопать все поле… Но нам с Вами нужна не чистая дешевизна работы (хотя при ручных операциях и это спорно), а значительное увеличение производительности при сохранении заданного качества и низких затратах на квадратный метр. Именно это и обеспечивают механизированные системы шлифования (электрические шлифмашинки совместно с пылеудаляющим оборудованием). Также важно правильно подбирать абразивные материалы и если необходимо, то можно и нужно использовать абразивы и более мелких зерен: 180, 240, 320, 400.

А вот для оценки качества шлифования руки подходят зачастую больше, нежели чем глаза. Не зря же контролерами в цехах шлифовки работают женщины, от природы обладающие лучшей тактильной чувствительностью.
Если Вы все же привыкли работать вручную, то лучше работать как минимум с пылеудалением. В этом случае необходим набор шлифков на все случаи жизни: от маленького до большого «рубанка».

 

Как шлифовать шпаклевку правильно?


После нанесения шпаклёвочной массы следует её шлифование.  В зависимости от вида нанесенной шпаклевки подбираются и абразивные материалы.
На грубой (фракция 0,5 мм – 2 мм) и абразивный материал нужен поагрессивнее с зерном 40 / 60 / 80 / 100 – подбирается индивидуально из-за различия составов и свойств шпаклевки у разных производителей.
В процессе шлифования «финишной» шпаклевки, имеющей фракцию не более 0,1 мм могут быть использованы абразивные материалы меньшей зернистости – вплоть до 400.

Конечно, качество отшлифованной поверхности зависит и от качества самой шпаклевки в первую очередь. Если ваша «финишная» шпатлевка имеет слишком крупную фракцию/зернистость (как правило, это дешевые материалы), то и добиться хорошего качества любым шлифованием будет не просто. А это трудозатраты, которые ни Вам, ни Заказчику не нужны. 
Кроме того, и плохо приготовленная смесь также доставляет немало хлопот.

Поэтому профессиональные Мастера с большим опытом работы не используют дешевые материалы – себе дороже.
К слову, правильно подобранный перемешиватель с подходящей мешалкой (венчиком) обеспечивает более качественное приготовление смеси.  А при сжатых сроках и высоких требованиях заказчика целесообразнее использовать  жидкие шпаклевки, приготовленные самими производителями с жестким соблюдением необходимых требований к составу и свойствам смеси.

Не стоит забывать и о качестве самого процесса шпаклевания:  чем чище нанесена шпатлёвка — тем меньше её шлифовать. Как гласит древнее правило маляра: «при шпаклёвке оставляй меньше «соплей», не сотрёшь при шлифовке руки до локтей».
 

Полезные принадлежности и аксессуары 


При обработке больших объемов не лишними будут и дополнительные принадлежности и аксессуары.
В частности дополнительный удлинитель (у каждого производителя он свой), увеличивающий доступную для работы рабочую высоту со стандартных 2,6 м до 3,5 м.
А использование опорного жилета  с поясом (как у Festool) повысит удобство работы и производительность обработки потолочных поверхностей.
Не лишними будут подмости и стремянки.
 

СОВЕТЫ ОТ МАСТЕРОВ: 

Профессиональные Мастера с большим опытом как правило имеют в своем ассортименте

  • большую шлифовальную машину с кругом 225 мм

  • малую шлифмашинку с кругом 125-150 мм

  • и пару ручных шлифков.

Такой набор позволяет работать максимально гибко и производительно.
Что касается строительного пылесоса, то лучше приобретать пылесос не впритык, как это часто принято, а с запасом. Поэтому наиболее оптимален пылесос с фактическим объемом более 30 литров. Стоит учесть, что многие производители указывают эффективный объем, а не фактический. Фактический равен эффективному за минусом объема, занимаемого фильтром.

Мы надеемся, что наша статья поможет Вам сделать наилучший выбор!
Желаем Вам приятных клиентов и интересных объектов!

Поможем с выбором! Задайте вопросы по тел 8 (800) 7000-462 (бесплатно по России) или емайл [email protected]
Команда «Арсенал Мастера».
 

Как выбрать шлифовальную машину: классификация и принцип работы

Во время ремонта зачастую требуется сделать идеально гладкую поверхность: отшлифовать, удалить старую краску, ржавчину, выровнять шпатлевку на стенах, убрать на дереве торчащие волокна и т. д. Конечно, можно вздохнуть, взять в руки деревянный брусок, обернуть его наждачкой и приступить к долгой процедуре шлифовки.

По-другому дела обстоят, если у вас есть шлифмашина. С ее помощью можно в кратчайшие сроки отшлифовать поверхность, не затратив на это особых усилий. Но если вы ранее не сталкивались с этим инструментом, выбор будет непростым. В этой статье мы расскажем о том, как выбрать необходимую вам шлифмашину или профессиональную шлифмашину, а также расскажем о некоторых тонкостях работы с этим инструментом.

Классификация и принцип работы

Для шлифования изобретено немало устройств с разными особенностями и принципом работы. Некоторые шлифмашины подходят для обработки стен, другие используются для устранения заусенцев на дереве. Выделяют три основных типа шлифовальных машин, но на самом деле их намного больше. Мы постараемся рассмотреть каждый.

УГЛОВЫЕ ШЛИФМАШИНЫ

Угловые шлифмашины и профессиональные угловые шлифмашины — это самые распространенные и популярные устройства. По сути, это обычные болгарки, на которые установлена специальная шлифовальная «тарелка». С помощью такой машинки можно шлифовать большинство поверхностей с относительно неплохой производительностью, но в ее использовании все же есть нюансы.

Если вы хотите добиться идеально гладкой поверхности, придется постараться, и будьте готовы часто менять круги с разной абразивностью. Также угловые шлифмашины используют для шлифовки различных закругленных поверхностей, поэтому они часто встречаются в автомастерских.

Для шлифовки дерева болгарки используют редко. Все дело в волокнах: одна часть круга, которая идет вдоль волокон, будет шлифовать ровно, а другая сторона, которая пересекает волокна поперек, может оставлять царапины и заметные следы. Впрочем, если вам не требуется идеально гладкая поверхность, угловая шлифмашина может стать отличным выбором в качестве универсального инструмента. С ее помощью можно не только подготовить практически любую поверхность к дальнейшей обработке или покраске, но и проводить другие работы.

Преимущество угловых шлифмашин состоит в том, что есть возможность в любой момент сменить насадку и превратить прибор в обычную болгарку, которой можно делать прорези и обрезать различные материалы.

ВИБРАЦИОННЫЕ (ПЛОСКОШЛИФОВАЛЬНЫЕ) ШЛИФМАШИНЫ

Вибрационные шлифмашины и профессиональные виброшлифмашины применяются для тонкой и качественной обработки практически любых поверхностей. Такие приборы, чаще всего, имеют прямоугольную подошву достаточно большой площади. Встречаются треугольные (дельтавидные) подошвы в шлифмашинах — для более удобной шлифовки в углах и других труднодоступных местах, а также для финальной обработки шлифуемого покрытия.

Наждачное полотно закрепляется на рабочей части машинки, после чего подошва прикладывается к шлифуемой поверхности и с помощью двигателя совершаются быстрые «дрожащие» движения по небольшому кругу (эксцентриситет составляет от 2 до 4 миллиметров). От амплитуды зависит скорость обработки поверхности — чем больше, тем лучше. Правда, качество шлифовки из-за более сильных вибраций тоже будет страдать, поэтому придется проходить повторно, но уже с более мелким абразивом.

Преимущество вибрационных машинок в том, что из-за прямоугольной формы рабочей поверхности ими удобно делать шлифовку в углах, но при работе близко к стенкам возникает зона «неуверенной» шлифовки, когда аппарат просто упирается в соседние вертикальные поверхности. Такая зона составляет, как правило, несколько миллиметров.

Еще одна особенность — высокая требовательность к чистоте шлифуемой поверхности. Если под полотно машинки попадет крупная твердая песчинка, то шлифмашинка начнет с ее помощью рисовать красивые узоры, которые нам совсем не нужны. Завитки придется устранять дополнительным шлифованием.

ЛЕНТОЧНЫЕ ШЛИФМАШИНЫ

В основном ленточные шлифмашинки и профессиональные ленточные шлифмашинки применяются для первичной, грубой обработки материала, потому что любят оставлять за собой царапины по ходу ленты.

Подходят для шлифовки поверхностей большой площади: с их помощью можно снимать верхний слой дерева, краски и других материалов. Также с их помощью удобно обрабатывать скосы и края заготовок, подготавливать их к более качественному шлифованию с использованием других шлифмашин.

Это очень производительные и универсальные приборы, которые пригодятся для всех видов работ по шлифовке. В конструкции такого инструмента используется лента из абразивного материала, которая закреплена в кольцо и вращается на большой скорости с помощью валиков. Из-за того, что лента всегда вращается в одном и том же направлении, она еще и выполняет функцию пылеудалителя с поверхности. Эффективность такой машинки зависит от ширины абразивной ленты, а также от скорости, с которой она вращается.

Чтобы обеспечить зеркально гладкую поверхность, придется постараться. Зато за счет принципа работы, такие приборы многие используют вместо электрорубанков для работы по дереву. Если на поверхности доски много заусенцев и других выступов, то их можно эффективно убрать и сделать красивую ровную доску, поэтому ленточные шлифмашины применяют при изготовлении окон, дверей и напольного покрытия из дерева.

Чаще всего ленточные машинки устроены так, что ими можно шлифовать вплотную к вертикальным стенкам, поэтому сбоку не образуется мертвых зон. Зато такие зоны образуются спереди и сзади машинки из-за закругления на валиках, поэтому в углах пройтись таким устройством не получится.

ЭКСЦЕНТРИКОВЫЕ (ОРБИТАЛЬНЫЕ) ШЛИФМАШИНЫ

Эксцентриковые шлифмашины и профессиональные эксцентриковые шлифмашины считаются самыми удобными, эффективными и качественными в эксплуатации. К тому же они работают тише остальных.

Применяются для финальной обработки шлифуемых материалов, дают идеально гладкую поверхность, многие умудряются с их помощью даже заниматься полировкой. Такие машинки любят использовать автомобильные мастера для обработки поверхностей перед покраской. Незаменимы для шлифования изогнутых поверхностей и объемных предметов.

Орбитальные шлифмашины сочетают в себе качества угловых и вибрационных. Полотно инструмента движется как вперед-назад, так и по кругу, что обеспечивает качественную обработку поверхности и исключает появление царапин. Амплитуда вибраций зависит от эксцентриситета, который указан в технических характеристиках. Чем он больше, тем большую площадь будет охватывать полотно прибора.

Некоторых недостатков от угловых и вибрационных шлифмашин не удалось избежать. Из-за вибрации диска вокруг него образуется небольшая «мертвая» зона в пару миллиметров, поэтому шлифовать вплотную к вертикальным стенкам будет сложнее. Чем больше тарелка на устройстве, тем больше мертвая зона. Также из-за круглой рабочей поверхности ими невозможно шлифовать в углах.

Для тонкой обработки поверхности шлифмашины обычно оснащены переключателем оборотов. Большинство дисков для эксцентриковых устройств имеют специальные отверстия для отвода пыли.

ЩЕТОЧНАЯ ШЛИФМАШИНЫ

С помощью щеточных шлифмашин и профессиональных щеточных шлифмашин можно удалять краску или лак с поверхностей, убирать слой ржавчины. В качестве рабочей поверхности в таких инструментах применяются щетки, вращающиеся с большой скоростью. Щетки могут быть нейлоновыми, металлическими и композитными. За счет особенностей конструкции, на вал таких машинок иногда можно надевать абразивные кольца для более тонкой обработки предметов.

Ожидать полировальных свойств от такой машинки не стоит, она предназначена не для этого. Многие мастера любят использовать щеточные приборы для придания деревянному покрытию эффекта старения. При прохождении металлическими щетками вдоль волокон напольным и другим доскам придается более ощутимая фактура. Этот подход используется для обработки дерева перед лакированием.

ПРЯМЫЕ ШЛИФМАШИНЫ

Прямые шлифмашины и профессиональные прямые шлифмашины хорошо подходят для выполнения небольших работ по шлифовке, полировке, резке. Рабочая насадка закрепляется на одной оси с корпусом машинки, что позволяет использовать ее на вытянутой руке в труднодоступных местах. Сами инструменты достаточно легкие, поэтому при работе с ними не накапливается усталость. Используются для обработки сварных швов, заусенцев на металлических и деревянных поверхностях.

При желании абразивную насадку можно заменить на резец и использовать машинку в качестве небольшой пилы для отреза проводов коммуникаций, тонких алюминиевых труб и прочего.

ПОЛИРОВАЛЬНЫЕ ШЛИФМАШИНКИ

По конструкции полировальные шлифмашинки и профессиональные полировальные шлимфашины напоминают обычную болгарку и используются для финишной обработки поверхностей и деталей, для придания им идеальной гладкости, а иногда и зеркального блеска. Используются войлочные, меховые и поролоновые насадки. Если требуется применение слабого абразива, можно надеть фетровый или шерстяной круг.

Работают на пониженных оборотах, чтобы исключить повреждение материала.

Технические нюансы

Первое, с чем вам придется столкнуться при покупке шлифмашины — осознание, что такие приборы почти не бывают универсальными. Поэтому сначала определитесь для обработки каких поверхностей вы будете ее использовать. Не каждый инструмент будет одинаково хорошо справляться и с бетонной поверхностью, и с деревянной. Для того, чтобы подобрать подходящий вариант, в нашем каталоге имеется специальный фильтр для подбора шлифмашины по назначению.

Мощность

В случае с выбором мощности машины все просто: чем она выше, тем эффективнее будет работать прибор с нажимом на поверхность.

Не стоит выделять входную и выходную мощности прибора как главный критерий выбора. Многие производители любят искусственно завышать мощность устройства, но она может быть не важна, если остальные характеристики шлифмашинки довольно слабые. В этом пункте выбор упирается в ваш бюджет, а также в потребности. Если собираетесь работать со шлифмашинкой часто и вам необходимо обрабатывать большие по площади поверхности, то выбирайте прибор помощнее. Для бытовых нужд гнаться за ваттами смысла нет, будет достаточно прибора с мощностью до 1000 Вт.

Также от мощности зависит размер насадок на прибор. Чем выше мощность, тем большую рабочую поверхность на него можно установить.

Скорость

У каждой шлифмашинки есть параметр скорости. Он показывает с какой скоростью вращается шпиндель устройства (если это угловая или эксцентриковая машинка) или же обозначает скорость движения ленты (для ленточных приборов).

Скорость напрямую связана с мощностью прибора. Если мощность шлифмашины недостаточная, то при сильном нажатии на инструмент она будет только снижаться, как и эффективность шлифования в целом. Хорошие производители могут сбалансировать показатели скорости и мощности (с расчетом на силу нажатия среднестатистического человека).

Для ленточных устройств характерна скорость движения ленты от 250 до 500 метров в минуту. Учитывайте, что в мощных устройствах на больших скоростях можно испортить поверхность, если слишком сильно надавить на машинку и передержать ее на одном месте.

Для инструментов с вращающейся рабочей частью (угловых и эксцентриковых шлифмашин) добросовестные производители указывают как скорость вращения на холостом ходу, так и при работе с поверхностями. Последний показатель всегда ниже из-за давления и увеличенного трения. Твердые материалы принято шлифовать на высоких оборотах, а для мягких требуется более нежное отношение, полировку также лучше производить на низких оборотах.

Лучше, если аппарат оборудован системой регулировки скорости.

Частота колебаний и эксцентриситет

Этот параметр относится к вибрационным и эксцентриковым шлифмашинам.

Вращающийся внутри прибора якорь специально смещен в сторону от центра тяжести устройства, что заставляет его вибрировать с высокой скоростью. Из-за вибраций и происходит процесс шлифования. Чем выше частота колебания прибора, тем он эффективнее будет выполнять свою задачу. Минус состоит в том, что из-за более высокой амплитуды движений обработка будет несколько грубее.

Понятие эксцентриситета показывает нам, насколько большой будет радиус у условной окружности, по которой движется полотно шлифмашинки. Больше — эффективнее, но опять же, грубее. Для машинок с большим числом эксцентриситета и высокой частотой колебаний нередко рекомендуют после первичной обработки поверхности сменить абразив на более мелкий и пройтись по материалу еще раз.

Размеры

Чем больше длина, ширина и диагональ рабочей поверхности, тем производительнее прибор. Если собираетесь работать с большими площадями, выбирайте устройство побольше, но не забывайте о мощности. Инструмент должен свободно «тянуть» требуемую ленту или абразивный круг.

Аккумуляторы или сеть

Шлифмашины могут работать как от стандартной электросети, так и от аккумуляторов. Существуют также комбинированные устройства.

Просто учитывайте, что модели на аккумуляторах очень мобильны, но их придется заряжать. А с устройствами, работающими от сети, придется таскать с собой удлинитель.

Дополнительные функции

Как и любой другой инструмент для ремонта, шлифмашины часто укомплектованы дополнительными удобствами и электроникой, упрощающими работу.

  • Блокировка включения. Приборы подобного типа могут стать причиной разных травм, поэтому производители оснащают их защитой от случайного включения.
  • Крепление на зажимах и липучке. Абразивный материал на некоторых шлифмашинах, например, угловых, может крепиться к вращающейся тарелке с помощью специальных зажимов или же липучек. Зажимы надежнее и подойдут для обработки твердых материалов с достаточной силой нажатия при работе. Если же вы занимаетесь легкой шлифовкой не очень твердых или вязких поверхностей, подойдут зажимы на липучке, с которой смена абразива становится в разы быстрее и проще.
  • Плавный пуск. Исключает запуск устройства сразу на максимальных оборотах. Это защитит поверхность от случайных царапин и будет безопаснее для вас при работе.
  • Регулировка числа оборотов и скорости. Если ищете многофункциональный прибор, которым собираетесь обрабатывать разные по жесткости поверхности, то эта функция просто жизненно необходима.
  • Автобалансировка диска. Используется в угловых и эксцентриковых шлифмашинах. Автоматически выравнивает оснастку, которая со временем истирается в определенных местах, из-за чего ее вес и баланс меняются.
  • Защитные кожухи и системы безопасности. Без этого к работе с вращающимися инструментами приступать точно не стоит.
  • Пылесборники и возможность подключить пылесос. Пригодятся для случаев, когда поверхность необходимо содержать в чистоте, чтобы контролировать качество работы и исключить попадание мелких песчинок под абразивный материал. Также снизит загрязнение окружения при шлифовке.
  • Дополнительная комплектация. Многие производители в комплекте со шлифмашинами предлагают широкий выбор самых разных инструментов и насадок. Подобрать необходимые вы сможете с помощью фильтра на нашем сайте.

Заключение

Общий совет по выбору шлифмашин прост: определитесь со списком работ, которые вы будете выполнять с помощью этого инструмента. Выбор напрямую зависит от типа обрабатываемой поверхности, а также от требуемого качества обработки.

Для первичной и грубой обработки используются ленточные шлифовальные машинки, которые из-за принципа своей работы все равно будут оставлять мелкие царапины, особенно на нежных поверхностях.

Если вам нужно что-то среднее по качеству обработки, обратите внимание на вибрационные шлифмашины. Стоит учесть, что у них есть так называемые «мертвые» зоны, что мешает использовать их в глухих углах. Для более нежной шлифовки выбирайте амплитуду и эксцентриситет поменьше. Вопрос со шлифовкой в углах решается использованием дельтовидных шлифмашин, у которых практически нет мертвых зон, а из-за своей формы они вписываются даже в острые углы.

В качестве универсальной шлифмашины можно использовать угловые системы (болгарки), но эффективно шлифовать дерево с их помощью получится не всегда.

Для тщательной и качественной обработки почти любых материалов используются эксцентриковые шлифмашины, которые не оставляют за собой царапин и других следов. Они самые производительные и наименее шумные.

Рейтинг статьи:

 рейтинг: 5  голосов: 5 

Лучшие угловые шлифовальные машины для мастерской

Фото: Tom Scalisi

Угловые шлифовальные машины — это универсальные электроинструменты, которые могут выполнять самые разные проекты, такие как резка железной трубы для замены неисправного клапана, резьба по дереву для изготовления мебели, резка плитки для фартук и удаление раствора между плитками. Сменные вращающиеся диски — одни предназначены для резки, а другие с абразивной кромкой для шлифования — можно менять в зависимости от области применения. В целях безопасности между диском и ручкой находится ограждение, защищающее оператора.Если вы готовы добавить угловую шлифовальную машину в свою коллекцию инструментов, читайте дальше, чтобы узнать больше о возможностях инструмента во время нашего тестирования и о том, что искать в идеальной модели.

  1. ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: Makita XAG04Z, 18-вольтная 5-дюймовая угловая шлифовальная машина
  2. НАИЛУЧШИЙ УЗОР ДЛЯ КОВЧИКА: Metabo HPT 4,5-дюймовая угловая шлифовальная машина с 6,2 А
  3. XRUSD EXGRADE PICKESS: 9000V9 DEWAL Отрезной / шлифовальный станок
  4. НАИЛУЧШИЙ АККУМУЛЯТОРНЫЙ: Аккумуляторный угловой шлифовальный станок KIMO 20 В
  5. НАИЛУЧШИЙ КАБЕЛЬНЫЙ: Инструмент для угловой шлифовальной машины с PORTER-CABLE, 4-1 / 2 дюйма (PC750AG)
  6. НАИЛУЧШИЙ СВЕТЛО-СИНИЙ: + Угловой шлифовальный инструмент DECKER, 4-1 / 2 дюйма (BDEG400)
  7. НАИЛУЧШИЙ ТЯЖЕЛЫЙ: Угловой шлифовальный инструмент DEWALT, 4-1 / 2 дюйма (DWE402)

Фото: Tom Scalisi

Что следует учитывать при покупке угловой шлифовальной машины

Прежде чем нажимать кнопку «добавить в корзину» на любой старой угловой шлифовальной машине, необходимо понять несколько вещей.Лучшие угловые шлифовальные машины могут иметь уникальные особенности, разные источники питания, а некоторые просто лучше подходят для конкретных целей. При выборе лучшей угловой шлифовальной машины следует учитывать следующие моменты.

Размер диска

Угловые шлифовальные машины бывают разных размеров, которые обозначаются числом, которое относится к максимальному диаметру шлифовального круга или диска, с которым они могут работать. Для большинства проектов DIY будет достаточно 4-, 4,5- или 5-дюймового диска. Фактически, эти компактные размеры и вес идеально подходят для домашних мастеров, поскольку большие диски могут стать громоздкими или утомительными в работе.

Диски большего размера (до 9 дюймов) чаще используются в промышленных условиях профессионалами, режущими толстые куски материала. По мере того, как диск становится больше, сам шлифовальный станок должен становиться больше, чтобы выдерживать силу резания. В результате получается более тяжелый инструмент, который может вызвать утомление рук раньше, чем использование угловой шлифовальной машины меньшего размера.

Источник питания

Угловые шлифовальные машины доступны в версиях с проводом (которые подключаются к электрической розетке) и беспроводными (в которых используется аккумулятор).

  • Сетевые шлифовальные машины обычно вырабатывают больше мощности на постоянном уровне благодаря прямому подключению к розетке. Но проводные модели ограничивают пользователя физическим местоположением, ограничивая диапазон без удлинителя. Шнуры также могут быть опасными для спотыкания и, следовательно, неудобства при работе над проектом.
  • Как правило, аккумуляторные шлифовальные машины не обладают такой мощностью, как их сетевые аналоги. А функциональность зависит от емкости аккумулятора, поэтому разрядка аккумулятора может означать простои в середине проекта.С другой стороны, аккумуляторные угловые шлифовальные машины обеспечивают беспроблемную мобильность и лучше подходят для использования в ограниченном пространстве.

Скорость

Скорость угловой шлифовальной машины измеряется в оборотах в минуту (об / мин). Скорости обычно находятся в диапазоне от 5000 до 10000 об / мин, хотя некоторые очень прочные кофемолки достигают до 12000 об / мин. Однако имейте в виду, что номинальная частота вращения указана в условиях «холостого хода», что означает, что диск ничего не режет и не шлифует, а просто вращается в воздухе. После того, как диск будет отрезать или шлифовать, эта скорость значительно снизится.

Очевидно, что чем выше частота вращения, тем легче и быстрее инструмент может прорезать целевой материал. Но диск также нагревается на более высоких скоростях и может быть поврежден, что может привести к травмам. Убедитесь, что вы используете правильный диск для данной задачи, и обратите внимание на максимальную поддерживаемую скорость, указанную на диске. Например, диск с частотой вращения 7500 об / мин, который вращается быстрее, может сломаться под действием силы, и осколки шлифовального круга разлетятся.

Напряжение / сила тока

Угловые шлифовальные машины измеряют потенциал выходной мощности в вольтах (В) и амперах (амперах).Аккумуляторные угловые шлифовальные машины используют вольт для измерения мощности, доступной от их аккумуляторной батареи, при этом в большинстве аккумуляторных моделей используются 18-вольтовые или 20-вольтовые батареи, а выбросы колеблются от 7,5 до 24 вольт. «Магическое число» в большинстве аккумуляторных электроинструментов составляет от 18 до 20 вольт, предлагая наилучшее сочетание доступности и функциональности.

Показания напряжения на сетевых угловых шлифовальных машинах указывают только на то, можно ли их использовать с розетками на 120 или 220 вольт. Покупатели могут оценить потенциальную выходную мощность проводных моделей, проверив силу тока, которая колеблется от 5 до 15 ампер.Для дисков большего размера потребуется большая выходная мощность, поэтому для 7- или 9-дюймовой кофемолки следует ожидать, что она будет иметь более высокий потенциал выходной мощности.

Защитный кожух для рук

Защитный кожух на угловой шлифовальной машине является важной мерой безопасности, закрывающей половину диска. Его цель — защитить руки пользователя, не допуская разлета искр и мусора в сторону пользователя, а также защитить поверхности от повреждений при использовании кофемолки в ограниченном пространстве.

Некоторые угловые шлифовальные машины имеют подвижную защиту, а другие — фиксированную.Подвижный вариант более популярен, поскольку он позволяет использовать его как левшами, так и правшами и может регулироваться, чтобы лучше защитить пользователя от летающих обломков. Однако, если оставить его незатянутым, подвижное ограждение может упасть с устройства. Неподвижные ограждения более прочные, и нет риска их соскальзывания с кофемолки.

Мягкий старт

Поскольку угловые шлифовальные машины являются быстрыми и мощными инструментами, они могут немного отскочить при включении питания. Это особенно верно, если шлифовальный круг большой и тяжелый. Отдача двигателя может привести к прыжку угловой шлифовальной машины в руках пользователя, что может стать причиной серьезной травмы.

Для борьбы с отдачей технология плавного пуска сначала снижает выходную мощность двигателя, постепенно увеличивая ее до тех пор, пока угловая шлифовальная машина полностью не наберет нужную скорость. Этот дроссельный контроль выходной мощности предотвращает отдачу угловой шлифовальной машины во время запуска, повышая безопасность, а также уменьшая толчки рук и запястий пользователя.

Советы по покупке и использованию угловой шлифовальной машины

Помните эти советы при выборе и использовании угловой шлифовальной машины.

  • Наиболее распространенные проекты «сделай сам», в которых будет использоваться угловая шлифовальная машина — например, резка плитки или труб, металлообработка или удаление раствора и раствора — редко требуют больше, чем 4.5-дюймовая болгарка.
  • Продолжающаяся вибрация угловой шлифовальной машины может вызвать так называемый синдром вибрации кисти и руки (HAVS) с симптомами, включая боль и ощущение холода в пальцах пользователя, потерю силы захвата и потерю чувствительности в пальцах и пальцах. Руки. Угловая шлифовальная машина с амортизирующим или вибропоглощающим материалом на рукоятке может защитить руки от продолжающейся вибрации.
  • При шлифовании всегда используйте средства индивидуальной защиты (СИЗ), включая защитные очки, средства защиты органов слуха и органов дыхания.
  • Перед использованием проверьте кофемолку, чтобы убедиться, что диск и кожух правильно прикреплены и затянуты. Диски и ограждения могут ослабнуть между использованием. Затяните их перед подключением к угловой шлифовальной машине.

Наши лучшие выборы

Хотя вся эта информация о лучших угловых шлифовальных машинах должна быть полезна при покупке, на самом деле ничто не может заменить практическое тестирование. Том имел удовольствие лично испытать все следующие угловые шлифовальные машины во время недавнего проекта по обработке металлов.Каждая из рассмотренных моделей прошла наши тесты и соответствовала нашим стандартам (см. «Как мы тестировали» ниже), хотя Том обнаружил, что одни модели лучше подходят для конкретных задач, чем другие. Обратите внимание, что все следующие модели оснащены подвижными ограждениями и ввинчивающимися ручками.

Фото: walmart.com

Бесщеточная 5-дюймовая бесщеточная угловая шлифовальная машина XAG04Z, 18 В, безусловно, заслуживает внимания всех, кто хочет купить новую беспроводную угловую шлифовальную машину. Эта кофемолка развивает максимальную скорость 8500 об / мин благодаря бесщеточному двигателю и 18-вольтовой литий-ионной батарее.Он может работать с дисками диаметром 4,5 и 5 дюймов.

Мы обнаружили, что XAG04Z отлично подходит для работы. Хотя он не может похвастаться самой высокой максимальной скоростью, автоматическая регулировка скорости позволила ему поддерживать скорость при резке и заточке. Мы заметили очень небольшую вибрацию благодаря накладке и ручке с резиновым покрытием, а переключатель блокировки оказался огромным плюсом. Единственные недостатки, которые мы видим: сборка цевья, состоящего из двух частей, была немного неудобной, и было бы неплохо, если бы инструмент поставлялся с аккумулятором и зарядным устройством.

Технические характеристики продукта

  • Размер диска: 5 дюймов
  • Об / мин: 8,500
  • Источник питания: 18-вольтная литий-ионная батарея

Скорость автоматически регулируется

900 и настройки крутящего момента
  • Медленный запуск предотвращает подскакивание инструмента
  • Выключатель блокировки
  • Очень слабая заметная вибрация
  • Минусы

    • В комплект не входит аккумулятор или зарядное устройство
    • Guard немного привередлив

    Фото: низкий.com

    Когда дело доходит до проектов и бюджетов DIY, не каждый может позволить себе первоклассные инструменты каждый раз. Так что те, кто надеется сэкономить и при этом получить качественную кофемолку, могут захотеть взглянуть на эту проводную модель от Metabo HPT. В нем используются 4,5-дюймовые диски, двигатель на 6,2 А и скорость вращения до 10 000 об / мин.

    Полезность Metabo HPT стала неожиданностью. Нам понравилось, насколько он компактный и легкий. Расположение выключателя питания очень удобно, особенно во время резки.Функция блокировки позволила мне включить ее и оставить включенной, что очень помогло в нашем проекте. Наша единственная жалоба заключается в том, что Metabo HPT не хватает мощности других проводных моделей, а двигатель на 6,2 А, похоже, может перегреться в течение всего дня.

    Технические характеристики продукта

    • Размер диска: 4,5 дюйма
    • Об / мин: 10,000
    • Источник питания: Проводной

    Плюсы

    • для длительного использования Блокировка переключателя 9 для длительного использования Очень легкий — всего 4 фунта
    • Самая компактная из всех протестированных кофемолок

    Минусы

    • Немного не хватает мощности по сравнению с другими проводными моделями
    • 6.Мотор на 2 ампера не идеален для повседневного использования

    Фото: amazon.com

    Аккумуляторная угловая шлифовальная машина DeWalt Max XR Brushless Cut-Off / Grinder 20V Max XR может стать лучшим обновлением для профессионалов и домашних мастеров, которые серьезно относятся к своим инструментам . В этой беспроводной модели используется линейка брендов Max XR на 20 вольт, а ее бесщеточный двигатель вращает 4,5-дюймовые диски со скоростью до 9000 об / мин.

    Наш опыт работы с этой моделью DeWalt оказался именно таким, как мы и ожидали: отличная портативность и действительно выдающаяся мощность. Он быстро резал и шлифовал, без мешающего шнура.Рукоятка и рукоятка изготовлены из толстой резины, что сводит к минимуму вибрацию и усталость. И функции безопасности, безусловно, являются плюсом: электронный тормоз останавливает диск в течение 2 секунд (другие модели могут занимать до 10 секунд), и простое знание того, что есть тормоз с обратной отдачей, вселяло уверенность.

    Характеристики продукта

    • Размер диска: 4,5 дюйма
    • Об / мин: 9000
    • Источник питания: 20-вольтовая литий-ионная батарея

    Плюсы

    Безопасность включает
      -этапный спусковой механизм, электронный тормоз и тормоз отдачи
    • Отличная эргономика и защита от вибрации
    • Большая мощность

    Минусы

    • Довольно дорого, но это модернизированный отбор.

    Фото: amazon.com

    Аккумуляторная угловая шлифовальная машина KIMO 20 В может впечатлить даже самых преданных своему бренду домашних мастеров. Благодаря литий-ионной батарее на 20 В, максимальной скорости 9000 об / мин и полностью укомплектованному комплекту (который включает в себя шлифовку, резку и шлифование 4,5-дюймовых дисков) у него есть практически все необходимое для начала шлифования.

    У меня не было больших ожиданий от KIMO, но он меня действительно удивил. Во-первых, он обладал лучшим механизмом замедленного пуска из всех протестированных нами моделей — и не потому, что ему не хватало мощности; Фактически, он находится на одном уровне с беспроводными моделями Makita и DeWalt.Благодаря доступной цене и загруженному комплекту аксессуаров мы были потрясены еще до того, как зарядили аккумулятор. Единственное, что нас беспокоит, это то, что он от менее известного производителя, поэтому есть что-то неизвестное с точки зрения бренда и обслуживания клиентов.

    Характеристики продукта

    • Размер диска: 4,5 дюйма
    • Об / мин: 9000
    • Источник питания: 20-вольтовая литий-ионная батарея

    Полный комплект

    • Много мощности
    • Доступная цена
    • Потрясающе медленный запуск

    Минусы

    • Менее известный бренд и служба поддержки клиентов

    Фото: amazon.com

    Когда дело доходит до надежной мощности, угловая шлифовальная машина с питанием от сети, такая как этот продукт PORTER-CABLE, является идеальным вариантом. Эта модель оснащена мощным двигателем на 7,5 А, который вращает 4,5-дюймовый диск со скоростью до 10 000 об / мин, обеспечивая достаточную скорость и мощность для использования в мастерской.

    Шлифовальный станок PORTER-CABLE по-настоящему хорошо зарекомендовал себя в нашем металлообрабатывающем проекте, прекрасно справляясь с резкой и шлифованием. Хотя он не самый мощный по сравнению с другими в нашем списке, он довольно близок. Это также одна из немногих кофемолок, оснащенных традиционным пусковым переключателем, который был прост в использовании и более интуитивно понятен, чем большинство других.Нам также очень понравилось верхнее крепление ручки, так как это может сделать резку намного более управляемой. Стоит упомянуть один минус: контроль вибрации не является высококлассным, поэтому, хотя его можно использовать в течение всего дня, руки и запястья пользователя могут устать.

    Технические характеристики продукта

    • Размер диска: 4,5 дюйма
    • Оборотов в минуту: 10,000
    • Источник питания: Проводной

    Плюсы

      07 Положение ручки, расположенное сверху переключатель
    • 7.5-амперный двигатель обладает большой мощностью

    Минусы

    • Контроль вибрации так себе

    Фото: amazon.com

    Для легких проектов, таких как резьба по дереву и шлифование, удаление раствора и другие мелкие вакансии, угловая шлифовальная машина Black & Decker может быть разумным выбором. Эта доступная по цене модель оснащена двигателем на 6 ампер, который развивает скорость до 10 000 об / мин, и совместима с 4,5-дюймовыми шлифовальными и отрезными кругами.

    Black & Decker предлагает эту модель для легких пользователей, предпочитающих домашнюю работу, и в этом она превосходит всех остальных.Эта доступная по цене модель проста в использовании, отчасти благодаря наличию спускового крючка с фиксатором. Трехпозиционная система крепления ручки подходит для множества сценариев, таких как резка и шлифовка под необычными углами. Только не ожидайте, что Black & Decker будет выполнять тяжелые работы, такие как крупные металлообрабатывающие проекты, в течение длительного времени, поскольку у него всего лишь 6-амперный двигатель.

    Технические характеристики продукта

    • Размер диска: 4,5 дюйма
    • Оборотов в минуту: 10,000
    • Источник питания: Проводной

    Плюсы

    • Цена
    • Много возможностей для
    • рукоятка с верхним креплением
    • Спусковой крючок фиксируется в нужном положении

    Минусы

    • 6-амперный двигатель подходит только для легких работ

    Фото: amazon.com

    Для тяжелых проектов, таких как производственная сварка и резка, требуется шлифовальный станок, способный не отставать, и DWE402 DeWalt справится с этой задачей. Эта мощная машина оснащена двигателем на 11 А и вращает 4,5-дюймовые шлифовальные и отрезные круги со скоростью до 11 000 об / мин.

    Мы обнаружили, что DWE402 является идеальным шлифовальным станком для нашей работы, хотя не всем потребуется его мощность и высокая скорость. Он резал угловое железо быстрее, чем любой другой шлифовальный станок, и он быстро справлялся с нашими большими, неровными сварными швами любительского уровня (хотя это определенно профессиональный инструмент, и кнопка увеличения скорости на основании ручки очень помогла) .С другой стороны, ни система контроля вибрации DWE402, ни его рукоятка не привлекли особого внимания на чертежной доске.

    Технические характеристики продукта

    • Размер диска: 4,5 дюйма
    • Об / мин: До 11000 об / мин
    • Источник питания: Проводной

    Плюсы

      07 Pros

        07 Pro Очень быстрый и мощный
      • Двигатель с высоким током для тяжелых работ

      Минусы

      • Небольшой контроль вибрации

      Наш вердикт

      Благодаря своей портативности и мощности, XAG04Z от Makita — отличный выбор практически для любой домашней мастерской, хотя профессионалы тоже оценят эту модель.А для тех, кому нужна сверхпрочная модель с мощностью и скоростью, способная прорезать любой сварной шов или металл, DWE402 от DeWalt может стать лучшим выбором.

      Как мы тестировали лучшие угловые шлифовальные машины

      Иногда у меня лучшая работа в мире. У меня уже несколько месяцев был проект (создание сварочной тележки), и он оказался идеальным проектом для тестирования этих шлифовальных машин. Я использовал один и тот же набор отрезных кругов для каждой кофемолки, а также один и тот же набор шлифовальных кругов, чтобы сравнить яблоки с яблоками.

      Я использовал каждую шлифовальную машину для резки углового железа, переключая шлифовальные машины между каждой резкой, пока я не почувствовал себя комфортно с сильными и слабыми сторонами каждой модели. Я записал, как я разрезал все детали для сварочной тележки, чтобы определить, сколько времени занимает каждый разрез и насколько легко его использовать. Разрезав все части, я сварил тележку вместе (признаю, что это было довольно тяжеловесно, поскольку с момента последней сварки прошло несколько лет).

      Чтобы обработать эти большие толстые сварные швы, я использовал каждую шлифовальную машину, чтобы сбить их, чтобы они заподлились.Опять же, я отметил простоту использования и обращения. В конце концов, у меня было все необходимое для сравнения лучших угловых шлифовальных машин, а также тележка для моего нового сварщика.

      Часто задаваемые вопросы

      Даже имея обширный опыт работы с лучшими угловыми шлифовальными машинами, у вас могут возникнуть дополнительные вопросы. Здесь мы отвечаем на некоторые из наиболее распространенных вопросов об угловых шлифовальных машинах, поэтому проверьте необходимую информацию ниже.

      В. Для каких задач я могу использовать угловую шлифовальную машину?

      Чаще всего угловые шлифовальные машины используются для шлифования и резки металла, например стали для сварки или металлических труб.Однако они также полезны для резьбы по дереву, отделки и других работ. Некоторые кузнецы даже используют их для стрижки копыт.

      В. Как меняются диски на угловой шлифовальной машине?

      Сначала отключите кофемолку от сети или извлеките аккумулятор. Затем снимите гайку, удерживающую диск на месте, используя заводской гаечный ключ, входящий в комплект поставки угловой шлифовальной машины. Замените диск и затяните болт гайки с помощью заводского гаечного ключа.

      В. Как работает угловая шлифовальная машина?

      После установки диска, подходящего для работы, держите угловую шлифовальную машину двумя руками для безопасности и надежности (начальный крутящий момент инструмента вызовет ее подпрыгивание).Нажмите на спусковой крючок или нажмите выключатель питания, и диск начнет вращаться. Перемещайте кофемолку, пока вращающийся диск не коснется материала, который вы хотите разрезать или измельчить.

      Когда закончите, отпустите спусковой крючок или выключите кнопку питания и дождитесь, пока диск полностью перестанет вращаться, прежде чем поместить его в безопасное место, помня, что диск все еще горячий из-за трения, вызванного во время работы. Отсоедините шнур питания или отсоедините аккумулятор и дайте инструменту остыть.

      лезвий и заусенцев: какой тип кофемолки лучше всего?

      Если вы ищете новую кофемолку, которая изменит вашу кофейную рутину с помощью ярких ароматов и разнообразных методов заваривания, вы попали в ловушку.

      В мире есть два типа кофемолок: жерновы и ножевые кофемолки, но в большинстве продуктовых и кухонных магазинов есть только один — и это тот, с которым вы не хотите иметь ничего общего. Один тип — прочный, прочный и дает однородную кофейную гущу.Другой — дешевый, неконтролируемый и пустая трата вашего времени.

      Не попадитесь в ловушку!

      Вы должны знать, что покупаете, когда речь идет о кофемолках с лезвиями и жерновами. Вот для чего мы здесь. К концу этой статьи вы узнаете, какой тип кофемолки подойдет вам, а каких следует избегать любой ценой.

      Прочтите: Почему ваша кофемолка — самая важная часть кофейного механизма

      Лезвие кофемолки

      Ножевые кофемолки имеют одинаковую конструкцию: лезвие с двумя зубьями на дне камеры быстро вращается, измельчая все, чего касается (в данном случае кофе).У большинства есть только одна кнопка, при нажатии которой лезвие вращается.

      Кофейные зерна, попавшие под лезвие, разлетаются на куски разного размера. Мелкая гуща падает на дно камеры, где находится лезвие, и снова измельчается. Валуны (большие земли) остаются наверху, иногда их ударяет лезвие.

      При таком способе помола получается кофейная гуща всех форм и размеров. Иногда половинки зерен остаются после измельчения ножом (большой кофе нет-нет!).Тепло, производимое быстрым вращением лезвия, может изменить вкус вашей кофейной гущи, устраняя некоторые из свежих ароматов, которые сделают ваш кофе невероятным.

      Прочтите: Руководство по эксплуатации электрических кофемолок VS: как выбрать правильный

      Гуща разного размера заваривается с разной скоростью, поэтому кофе, приготовленный из гущи из ножевой кофемолки, обязательно будет несбалансированным и разочаровывающим. Эти недорогие кофемолки можно найти на любой кухне или в продуктовом магазине, но они не дадут вам того кофе, которого вы заслуживаете.

      Плюсы

      • Удобно — нажмите кнопку на несколько секунд, и все готово.
      • Доступный — Найдите его в любом продуктовом или кухонном магазине.
      • Недорого — дешевле 20 долларов.

      Минусы

      • Несоответствие — никогда не знаешь, какого размера будет ваша кофейная гуща.
      • Cheaply Made — построен, чтобы продавать, но ненадолго.
      • Heat — Удаляет немного запаха из кофейной гущи, нагревая ее.
      • Неуправляемый — Нет возможности выбрать размер помола.

      Кофемолки Burr

      Шлифовальные машины заусенцев сильно отличаются от шлифовальных машин с лезвиями. Две части заусенцев направляют бобы, по несколько за раз, через зону измельчения, где бобы измельчаются до довольно однородного размера. Эта гуща одинакового размера извлекается с одинаковой скоростью и дает сбалансированный напиток — именно то, что вам нужно, если вы подумываете о кофемолке.

      Сами заусенцы обычно изготавливаются из керамики или нержавеющей стали и работают намного дольше, чем дешевые металлические лезвия.В процессе измельчения образуется очень мало тепла, оставляя неизменным вкус.

      Прочтите: Как сочетать кофеварку с идеальным размером помола

      Кофемолки

      Burr позволяют перемещать жернова ближе и дальше друг от друга, чтобы отрегулировать размер кофейной гущи. Поскольку разные кофеварки отлично подходят для разного помола, вы сможете использовать любую кофеварку, например френч-пресс или кофеварку для приготовления эспрессо на плите.

      Вы также можете внести небольшие изменения в размер помола, чтобы отточить свое пиво, что совершенно безнадежно для измельчителя с лезвиями.

      В конечном итоге кофемолки Burr могут открыть для вас новый мир, раскрывая невероятный вкус свежего и сбалансированного кофе, позволяя использовать различные кофеварки и давая вам возможность вносить небольшие изменения между завариваниями, чтобы улучшить свой кофе.

      Неудивительно, почему шлифовальные станки за заусенцами являются отраслевым стандартом во всем мире — и должны быть в вашем доме!

      Плюсы

      • Однородность — измельчает кофейные зерна до однородного размера, что способствует сбалансированному вкусу.
      • Регулируемый — Позволяет измельчать кофе различных размеров, что позволяет использовать различные устройства для заваривания и варить кофе по-своему.
      • Durable — Изготовлен с заусенцами, которые останутся острыми в течение многих лет.

      Минусы

      • Необычно — вряд ли вы найдете этот тип мясорубки в продуктовых и кухонных магазинах.
      • Более высокая стоимость электроэнергии — отличные кофемолки с ручным жерновом начинаются с 20 долларов, но если вы хотите перейти на электрическую, вам понадобится больший бюджет.

      Кто победит в этой схватке с дробилкой?

      Неопровержимый ответ: Кофемолки Burr !

      В то время как лезвийная кофемолка немного улучшит вашу кофейную игру, жерновая кофемолка полностью преобразит ее своим вкусом и возможностями. Когда дело доходит до возврата инвестиций, вы просто не можете победить жернова, особенно если вы выберете менее дорогую ручную кофемолку.

      О, отличные новости. Мы раздаем нашу шлифовальную машину №1 БЕСПЛАТНО, когда вы присоединитесь к JavaPresse Coffee Club (да, бесплатно!).Щелкните здесь, чтобы получить свое!

      Электрические кофемолки VS с ручным управлением: как выбрать подходящий

      Ах, один из главных вопросов, который должен задать каждый домашний кофевар: какая кофемолка — ручная или электрическая? Есть над чем подумать, но вы должны иметь довольно хорошее представление о том, в каком направлении вы хотите двигаться после прочтения этой статьи.

      Вам будет легче сузить круг выбора, приняв во внимание свои ценности и цели, прежде чем вы начнете присматриваться к гриндерам.

      Хотите исключительно удобную кофемолку? Вам нужна кофемолка, которая может добиться сверхтонкого помола эспрессо? Хотите чего-нибудь, что не шумит? Насколько вы заинтересованы в инвестировании?

      В конечном итоге, как вы хотите, чтобы кофемолка формировала ваш ежедневный кофейный ритуал?

      Помня о ваших ценностях и целях, давайте рассмотрим два типа кофемолок.

      Прочтите: Почему ваша кофемолка — самая важная часть кофейного механизма

      Ручные кофемолки

      Ручные кофемолки средней и высокой производительности, которые производят гущу одинакового размера (что важно для сбалансированного и вкусного кофе).Они могут делать это одинаково для всех размеров помола, от френч-пресса до эспрессо, хотя не всегда есть много настроек помола для тонкой настройки.

      Вы быстро заметите, что ручные кофемолки могут быть довольно маленькими. Большинство из них можно держать одной рукой и провернуть другой. Если портативность для пивоварения в путешествии занимает важное место в вашем списке ценностей, это огромная победа для ручных кофемолок.

      (Кстати, мы раздаем нашу ручную кофемолку №1 БЕСПЛАТНО, когда вы попробуете JavaPresse Coffee.Посмотрите здесь.)

      Вы также заметите, что ручные шлифовальные машины часто кажутся более долговечными, чем их электрические аналоги. Это потому, что ручные шлифовальные машины очень просты.

      У вас есть крошечный бункер для хранения зерен, набор жерновов для измельчения кофейных зерен по мере их падения и сборная камера внизу. Все соединено одним стержнем, который поворачивает заусенцы и соединяется с ручкой.

      Прочтите: Почему свежий кофе — лучший кофе

      Даже более сложные ручные шлифовальные машины имеют более простую конструкцию по сравнению со схемой и несколькими зубчатыми колесами электрических шлифовальных машин, поэтому очистка — это легкий ветерок.

      Без источника электроэнергии помол кофе — это труд ваших рук для ручных кофемолок. Это не сложная задача и не займет много времени, но положительные преимущества огромны.

      К сожалению, шлифовка вручную для более чем пары человек может быть немного утомительной. С другой стороны, вы будете постепенно наращивать мышечную массу после многократного измельчения, и все будут впечатлены вашей выносливостью, когда вы работаете с группой.

      Несмотря на смазку для колен, для многих из нас ручное шлифование стоит того: отличные ручные шлифовальные машины не являются дорогими.За 20-30 долларов вы можете приобрести надежную ручную кофемолку, которая будет обеспечивать вас свежемолотым кофе на долгие годы. Единственные электрические шлифовальные машины, которые могут конкурировать с этой ценой, — это шлифовальные машины с лезвиями, которых я настоятельно рекомендую вам избегать.

      Читайте: Лезвия против заусенцев: какой тип кофемолки лучше всего?

      Многие ручные кофемолки в этом ценовом диапазоне более надежны и долговечны, чем электрические кофемолки, в пять раз больше их цены. Если вы хотите сварить лучший кофе, не теряя при этом денег, пользуясь прочной и надежной кофемолкой, вы будете финансово удовлетворены с помощью ручной кофемолки.

      Ручная кофемолка Плюсы

      • Средне-высокие характеристики (постоянное однородное основание)
      • Портативный
      • прочный
      • Простой
      • Недорого

      Ручная кофемолка Cons

      • Консистентная смазка для колен
      • Дополнительная консистентная смазка для колен для групп
      • Настройки ограниченного размера помола

      Электрические кофемолки

      Поскольку электрические шлифовальные машины очень разнообразны, я начну с предупреждения: вы, вероятно, добьетесь лучших результатов с ручной шлифовальной машиной, чем с менее дорогими (менее 100 долларов) электрическими опциями.

      Младшие электрические модели известны наличием ложных заусенцев, которые ведут себя скорее как затупившиеся лезвия шлифовальных машин, чем за качественные заусенцы. Это не позволяет получить однородную кофейную гущу, которую можно было бы ожидать от хорошо сделанного устройства. Плохая проводка и хлипкие детали — лишь вишенка на вершине пирога разочарования.

      Я начал с недорогой электрической кофемолки, которая стоила мне 60 долларов. Не прошло и трех месяцев, как я перешел на ручную кофемолку за 25 долларов для улучшения однородности и большего диапазона размеров помола.Во вкусе моего кофе разница была очень очевидна.

      Прочтите: Как выбрать идеальную электрическую кофемолку для вас

      При правильной конструкции и изготовлении электрические шлифовальные машины могут быть мощными, быстро выполняющими свою работу. Прочные шестерни перемещают жернова, измельчая кофе одним нажатием кнопки. Некоторые электрические устройства могут дозировать молотый кофе в соответствии с весом, освобождая вас от взвешивания кофейных зерен (если вам это нравится).

      Однако такой высокий уровень согласованности и удобства имеет свою цену.Если вы все еще начинаете свое путешествие в чудесный мир специального кофе, вы, вероятно, не захотите тратить 150 долларов на кофемолку. В таком случае не делайте этого! Есть отличные недорогие варианты (гляди, болгарка ручная).

      Высококачественные электрические кофемолки иногда поставляются с более чем 40 вариантами настройки помола, от френч-пресса до эспрессо. Наличие такого количества настроек открывает возможность для микронастройки, чтобы «настроить» размер помола кофе. Таким образом специализированные кофейни улучшают свой эспрессо в течение дня, чтобы он оставался на высшем уровне, но это не обязательно для вас дома.

      К сожалению, большинство электрических шлифовальных машин издают много шума, а некоторые просто сводят с ума. Тем не менее, они делают помол кофе для большой группы простым испытанием.

      Читайте: конические и плоские заусенцы: что вам нужно знать

      Электрошлифовальный станок Плюсы

      • Высокопроизводительные (высокопроизводительные шлифовальные машины)
      • Удобный
      • Durable (высокопроизводительные шлифовальные машины)
      • Множество настроек помола

      Электрическая шлифовальная машина Cons

      • Низкая производительность (шлифовальные машины начального уровня)
      • Плохая конструкция (шлифовальные машины низкого уровня)
      • Шумный
      • Требуется электричество
      • Только высококлассные кофемолки могут достичь размера помола эспрессо
      • Высокая производительность стоит дорого

      Какой из них вам подходит?

      Вспомните свои ценности и цели в отношении кофемолки.Используйте их в качестве фильтра, чтобы определить, какой тип кофемолки вам больше подойдет. Я помогу тебе это разобрать.

      Ручная кофемолка может подойти вам, если: вам нужен свежемолотый кофе для лучшего качества кофе, но вы не хотите тратить деньги на мелочи. Вы не возражаете ни минуты ручного труда и наслаждаетесь процессом приготовления кофе. Вы цените возможность брать свежий кофе с собой куда угодно, не беспокоясь о поломке кофемолки.

      (И помните, мы раздаем кофемолку JavaPresse БЕСПЛАТНО, когда вы попробуете JavaPresse Coffee Trio. Получите все подробности прямо здесь. )

      Электрическая кофемолка может быть для вас, если: вы можете вложить дополнительные деньги в свою кофейную установку и хотите, чтобы она была максимально автоматической. Вы цените отличный кофе и хотите научиться тонко регулировать его. Вы не возражаете, если не можете взять кофемолку с собой в путешествия.

      Независимо от того, находитесь ли вы на пути к ручной кофемолке или к электрической, я знаю, что вы будете в восторге от невероятного вкуса свежемолотого кофе. Если вы хотите узнать больше о том, как повысить уровень своего помола и пивоварения, посетите нашу образовательную область Grinding 101 .

      4 лучших кофемолки 2021 года

      Подавляющее большинство экспертов по кофе согласны с тем, что самый важный инструмент для приготовления вкусного кофе — это хорошая кофемолка.Это важнее, чем ваш пивовар, и так же важно, как и сам кофе — даже самые лучшие зерна не будут иметь лучшего вкуса, если они не будут измельчены должным образом. Мы тестируем кофемолки с 2015 года и считаем, что простая в использовании кофемолка Baratza Encore — лучшая электрическая кофемолка для тех, кто хочет надежно приготовить отличную чашку кофе. По разумной цене Encore обеспечивает высококачественное и стабильное измельчение, его легко обслуживать, чистить, ремонтировать и даже настраивать.

      Наш медиатор

      Baratza Encore

      Эта универсальная кофемолка обеспечивает постоянный помол, необходимый для приготовления вкусного кофе, и не стоит целого состояния.

      Baratza Encore измельчает кофе более равномерно при широком диапазоне настроек, чем любая другая машина, которую мы тестировали для этого ценового уровня. Это проверенный временем, надежный и простой инструмент, который занимает скромную площадь прилавка. Эту кофемолку очень легко чистить и обслуживать, так что вы можете положиться на нее каждое утро. Хотя Encore не производит достаточно мелкого помола, чтобы удовлетворить серьезных энтузиастов эспрессо, его производительность достаточно стабильна, чтобы создать хороший шот.Эта кофемолка подойдет всем, кто готовит капельный кофе или использует френч-пресс, Chemex, AeroPress или налив. Encore — наш единственный выбор (помимо ручной кофемолки), у которого нет таймера или автоматического способа измерения зерен. Но мы обнаружили, что достаточно просто отмерить зёрна перед добавлением в бункер или после измельчения. В конце 2020 года Baratza выпустила дополнительный бункер для одной дозы, который позволяет использовать верхнюю крышку для отмеривания зерен, что упростило процесс.Компания также обновила корпус, сделав его немного более современным, и теперь вы можете добавить цветовые акценты в тон своей кухне.

      Выбор для обновления

      Baratza Virtuoso +

      По более высокой цене Virtuoso + имеет все, что нам нравится в Encore с точки зрения надежности и постоянного размера помола, а также несколько улучшенных функций.

      Baratza Virtuoso + — отличная кофемолка с набором жерновов, который немного быстрее и стабильнее, чем у Encore. А Virtuoso + имеет немного более широкий диапазон помола, как для мелкого, так и для грубого помола.В отличие от Encore, эта кофемолка оснащена точным цифровым таймером, который позволяет измельчать одинаковое количество кофе каждый раз, поэтому вы можете заполнять бункер зернами вместо того, чтобы измерять их каждый раз при приготовлении кофе. Virtuoso + также имеет подсветку для мусорного ведра, поэтому вы можете легко увидеть, сколько вы измельчили. Но эта модель ненамного лучше, чем Encore — вы платите за постепенные улучшения, которые не все заметят (эти улучшения могут быть важны, если вы используете много разных методов приготовления кофе или кофе для вас цветущая страсть или хобби. ).

      Бюджетный выбор

      Кофемолка OXO Brew с коническими жерновами

      Эта компактная кофемолка проста в использовании и имеет более широкий диапазон, чем большинство бюджетных кофемолок, но немного менее стабильна, чем более дорогие машины.

      Варианты покупки

      * На момент публикации цена составляла 100 долларов.

      Хотя кофемолка OXO Brew Conical Burr и стоит недешево, она является лучшей из тех, что мы пробовали в своем ценовом диапазоне. Мы обнаружили, что что-то более дешевое будет значительным шагом вперед с точки зрения стабильности и долговечности помола.Если вы пьете в основном капельный кофе или кофе френч-пресс, относительно равномерный помол, широкий диапазон настроек и простота использования OXO делают его хорошей альтернативой более дорогому Baratza Encore (который предлагает более постоянный и универсальный помол). Мельница OXO также имеет некоторые приятные особенности для более повседневных кофеварок, такие как простой таймер с диапазоном от нуля до 30 секунд и бункер на 12 унций, который легко снимается вместе с зернами внутри (благодаря запорному клапану). . С кофемолками Baratza вы должны опорожнять машину над дежой или просто измельчать все, что находится в бункере.

      Также отлично

      Timemore Chestnut C2 Ручная кофемолка

      Для тех, кому нужна доступная ручная кофемолка, Timemore Chestnut C2 был лучшим в своем классе по скорости, простоте измельчения и портативности.

      Варианты покупки

      * На момент публикации цена составляла 83 доллара.

      Раньше мы рекомендовали ручную шлифовальную машину как доступный вариант, в основном для путешествий или кемпинга. Но мы понимаем, что у многих людей может быть скромный бюджет или очень маленькая кухня.Поэтому мы хотели посмотреть, сможем ли мы найти прочную ручную шлифовальную машину, которая стоила бы меньше, чем наш бюджетный выбор в 100 долларов, была бы по-прежнему портативной и достаточно удобной для использования в качестве повседневной шлифовальной машины. Ответ — ручная кофемолка Chestnut C2, новая и более дешевая опция от кофейной компании Timemore, чьи кофемолки более высокого класса хорошо оценены экспертами по кофе.

      C2 доставляет почти удовольствие в использовании, с невероятно плавным и быстрым шлифованием, а также с гладкой алюминиевой поверхностью, за которую легко держать (по крайней мере, в черной версии; она также бывает гладкой матово-белой).У этой кофемолки нет встроенной резинки для ручки (как у Porlex, нашего предыдущего лучшего выбора), но она одинаково портативна. C2 все еще довольно новый, но, судя по нашим двухмесячным тестам (во время которых мы использовали эту кофемолку несколько раз в неделю), он кажется очень прочным и хорошо собранным. Поскольку это небольшая ручная кофемолка, C2 может приготовить достаточно молотого кофе только для чашки или двух кофе за раз (что займет пару минут).

      7 невероятных шлифовальных машин (обновление 2021)

      Вы здесь, чтобы найти лучшую шлифовальную машину заусенцев.Это говорит мне о том, что вы понимаете, насколько важен помол кофейных зерен, когда вы пытаетесь сварить потрясающую чашку кофе.

      Мы — сообщество увлеченных любителей кофе, которые исследуют, тестируют и обучают вопросам, актуальным для рынка домашних бариста.

      Как сообщество, мы стремимся упростить неверную информацию на рынке домашнего пивоварения, чтобы вы могли принимать более обоснованные решения о покупке и приготовлении кофе удивительного качества (без необходимости учиться на профессионального бариста).

      На протяжении многих лет команда создателей контента, любящих кофе, и профессионалов отрасли объединилась с единственной целью — «прорезать шум» и обучить домашний рынок бариста приготовлению лучшего кофе, не прибегая к дорогостоящим и трудоемким профессиональным процедурам. обучение.

      Правдивая история : Мне потребовались годы, и я потратил где-то около 1150 долларов на потраченные впустую бобы и дрянные кофемолки (ой!), Чтобы понять важность измельчения. У меня были отличные бобы и пивоварня, но, что бы я ни делал, мой кофе был средним на вкус.Моя кофемолка подводила меня, и я понятия не имел.

      Вот о чем эта статья. Я хочу избавить вас от той же проблемы, что и я, помогая вам найти подходящую шлифовальную машину для вас и ваших нужд. Читайте дальше, чтобы узнать больше.

      Вкратце — 5 лучших кофемолок с заусенцами

      Лезвие против жерновов (и почему это так важно)

      Прежде всего, я хочу сказать: спасибо за то, что помогли избавить мир от дерьмового кофе. Я знаю, что вы здесь, потому что вы уже сделали уроки.Вы знаете, как важно правильно измельчать. Вы хотите самый лучший кофе из возможных.

      Вы уже знаете, что только дурак предпочтет шлифовальный станок с лезвиями, а не заусенец. И вы не стали бы думать о покупке молотого кофе, потому что знаете, что он никогда не будет иметь такого же вкуса, как свежемолотые зерна (если вы хотите узнать о науке, лежащей в основе этого, прочтите эту статью).

      Я вас уважаю и благодарю. Надеюсь, я смогу помочь вам найти идеальную кофемолку. Давай сделаем это, ладно?

      Как выбрать лучшую электрическую шлифовальную машину

      Пожалуйста, не будьте нетерпеливы.Потратьте 2 минуты на чтение этого раздела, и вы точно будете знать, что искать в своей идеальной кофемолке.

      Думайте о согласованности

      Я знаю это, вы это знаете, мы все это знаем. Независимо от того, делаете ли вы рюмку эспрессо или завариваете фильтрованный кофе, цель состоит в том, чтобы помол всегда был одинакового размера. Это означает, что каждый молотый будет извлечен в одинаковой степени, и ваш кофе будет лучше на вкус.

      Не верьте мне на слово, послушайте одного из лучших в своем деле, Скотт Рао (1) должен сказать:

      Чтобы приготовить лучший кофе с фильтром … минимизировать штрафы (и валуны, за что стоит).Учитывая, что мелкие фракции гарантированно чрезмерно экстрагируют и вносят горечь и терпкость, если вы можете удалить мелкие частицы или вообще не создавать их, вы получите более чистую, более сладкую чашку с более мягким вкусом.

      Ясно, что размер помола чрезвычайно важен для достижения правильного результата. Это самое большое преимущество кофемолки по сравнению с лезвийной кофемолкой, и даже если вы новичок в приготовлении фирменного кофе, я обещаю, что вы сможете почувствовать разницу в чашке.

      Ручная кофемолка или электрическая кофемолка

      Первое, что вам нужно сделать, это выбрать ручную или электрическую кофемолку.В этой статье мы рассматриваем исключительно электрические шлифовальные машины. Их преимущества в том, что они быстрее и проще в использовании. Если вы варите много кофе, вы обязательно оцените простоту электрической кофемолки.

      Однако ручные кофемолки — отличный вариант, если вы варите пиво в меньших количествах. Они менее дорогие, тихие, компактные и портативные.

      На самом деле, у самых серьезных любителей кофе есть и то, и другое. Так что, если вы ищете ручную кофемолку (также известную как ручная кофемолка или кофемолка), прочтите эту статью.

      Настройки помола: импульсный, автоматический помол и помол по времени

      Лучшие кофемолки не обязательно должны иметь все навороты; отличный набор заусенцев — это самое главное. Но если вы работаете ежедневно, несколько раз в день, некоторые дополнительные функции имеют большое значение, когда дело доходит до упрощения вашей жизни.

      Большинство доступных опций имеют «импульсный» режим. Нажмите кнопку, и кофе помолится. Отпустите кнопку, и кофе не перемолется. Простой. Некоторые кофемолки имеют функцию «автоматического измельчения», которая позволяет измельчать без нажатия кнопки.Поверните циферблат, кофе перемалывается, и пока ждете, вы можете проверять свою ленту новостей в Facebook. Кроме того, некоторые кофемолки имеют функцию «помола по времени». Установите время и дайте ей поработать. У некоторых даже есть программируемое дозирование. Вы можете научить кофемолку, сколько именно вы хотите сварить.

      Вам действительно нужны все эти дополнительные функции? И готовы ли вы за них платить больше?

      Если вы измельчаете более одной чашки за раз, да, они облегчат вам жизнь. Это раздражает, когда вы нажимаете и удерживаете кнопку, когда вам нужно делать это в течение нескольких минут, несколько раз в день.Но если вы просто завариваете одну или две чашки несколько раз в день, нажмите кнопку измельчения. Не усложняйте ситуацию и сэкономьте немного денег.

      Количество настроек помола — сколько слишком много?

      Шлифовальные машины с сотнями настроек могут быть чрезмерной инженерией. Да, большее количество шагов помола позволит вам сделать больше. Но действительно ли вам нужно 500 настроек?

      Это полностью зависит от вас и от того, как вы планируете варить кофе. Как люди, мы склонны становиться жертвами «чем больше, тем лучше», покупая новые вещи, но в случае шлифовальных машин вам нужно ровно столько, чтобы сбалансировать функциональность и цену.

      Итак, вместо того, чтобы выбирать кофемолку на основе количества настроек, вот мой совет:

      • Вам понадобится 40+ настроек, если вы хотите использовать ВСЕ стили заваривания (включая эспрессо и холодное заваривание), и вы любите экспериментировать, как настоящий ученый-кофе.
      • От 20 до 40 настроек подойдет, если вы хотите варить пиво наиболее типичных стилей и немного поэкспериментировать.
      • Менее 30 настроек — нормально, если вы используете стандартные стили заваривания, такие как френч-пресс и переливание, и готовы оставить все как есть.

      Для турецкого кофе понадобится очень мелкая гуща (да, тоньше, чем эспрессо). Такой маленький размер помола, как правило, выходит за рамки обычного электрического шлифовального станка. Вам понадобится турецкая болгарка или одна из самых дорогих электрических моделей. Точно так же вам понадобится что-то, что может сильно помолоть холодный напиток. Обратите внимание на нашу лучшую кофемолку для приготовления холодного кофе.

      Вы запутались? Чтобы получить все, что вам нужно знать о размерах помола кофе, скачайте нашу удобную таблицу помола кофе.

      Перетирается в портафильтр или ведро?

      Измельчители, которые предназначены для работы в паре с кофемашинами эспрессо, обычно имеют удобный небольшой кронштейн, который удерживает ваш портафильтр на месте. Они перемалывают кофейные зерна и выплевывают гущу прямо в портафильтр. Если вы когда-либо пытались перелить кофейную гущу из контейнера в портафильтр, не проливая его, вы обязательно оцените эту функцию.

      Измельчители, разработанные для капельного заваривания, вместо этого будут выплевывать измельченный продукт прямо в емкость.А кофемолки, предназначенные для всех стилей пивоварения, часто позволяют переключаться между двумя настройками.

      Покупая электрическую кофемолку, обязательно подумайте о том, что вы планируете варить, и обратите внимание на эти особенности. Если вы хотите сварить эспрессо, вам очень пригодится держатель портафильтра. Если вы хотите приготовить эспрессо И другие стили, убедитесь, что эту скобу можно снять.

      Если вы не измельчаете эспрессо, вам определенно не понадобится держатель портафильтра. Это просто будет мешать чистке.

      Очистка кофемолки важна для ее непрерывной работы, но это не совсем увлекательное занятие. Выбор того, что легко чистить, — отличное решение в долгосрочной перспективе, и некоторые кофемолки подходят для этого лучше, чем другие. Например, кофемолки Eureka позволяют открывать кофемолку и очищать заусенцы, не теряя настройки помола.

      Получение технических характеристик: размер жернов, тип, частота вращения

      Хотя этот раздел может показаться немного занудным или техническим, ваша кофемолка вполне может быть вашей самой дорогой покупкой кофе.Так что чем больше вы знаете, тем лучше.

      У нас есть высокоскоростные шлифовальные машины и низкооборотные шлифовальные машины. Скорость кофемолки измеряется в оборотах в минуту (об / мин), что влияет на качество готового напитка по-разному.

      Небольшая проблема: чем выше частота вращения, тем стабильнее помол. Но со скоростью приходит жар, а жар плохо при шлифовании. Нагревание кофейных зерен меняет их вкус, причем не в лучшую сторону. Это может добавить нежелательный жженый или горький привкус.

      Согласно веб-сайту Гильдии кофейных техников (2):

      … управляя изменением температуры в кофемолке, вы можете значительно улучшить стабильность качества в течение дня…

      Высокоскоростные кофемолки решат проблему нагрева, если у них большие плоские заусенцы и мощный мотор.Более крупные заусенцы измельчаются быстрее, а это означает, что измельчение окончено до того, как тепло успеет накопиться. Эти заусенцы обеспечивают превосходное измельчение, и кофемолки, относящиеся к этой категории, лучше всего подходят для измельчения эспрессо.

      Низкоскоростные шлифовальные машины обычно имеют конические заусенцы и шлифуют на более низких скоростях, чтобы избежать нагрева и накопления статического электричества. Вы найдете эти заусенцы в большинстве шлифовальных машин для внутреннего рынка, в том числе в большинстве из этого списка.

      Позвольте мне быстро подвести итоги.

      Если вы делаете порции эспрессо, вы предпочтете кофемолки с более высокой частотой вращения.С другой стороны, кофемолки с более низкой частотой вращения лучше всего подходят для ручного пивоварения.

      Когда дело доходит до формы заусенцев, эксперты расходятся во мнениях относительно того, что лучше: плоская или коническая. Это действительно вопрос личного вкуса. Большинство профессиональных дегустаторов кофе считают, что плоские жернова дают более однородный помол, в результате чего чашка получается более чистой. С другой стороны, конические жернова дают больше мелких частиц и дают чашку с большей плотностью.

      Узнайте больше о плоских и конических фрезах здесь, если вы действительно хотите углубиться в эту тему.

      Наконец, давайте кратко поговорим о материале заусенцев. Есть два распространенных варианта: стальной или керамический. Керамика тверже стали, а это означает, что заусенцам требуется больше времени, чтобы затупиться. Но керамика также хрупкая, а это означает, что керамические жернова могут сломаться, если ваша кофемолка упадет или что-то более твердое, чем кофейное зерно, попадет в бункер. В наши дни сталь встречается чаще, чем керамика, особенно в шлифовальных машинах более высокого класса.

      Обзоры кофемолок Burr: 11 лучших кофемолок 2021 года

      Основываясь на многолетнем опыте работы над кофемолками и кофемолками нашей дружной группы по анализу / исследованию, это 11 лучших кофемолок 2021 года.Купите одну из них, и вы будете на много миль ближе к приготовлению лучшего кофе в своей жизни.

      Virtuoso Plus — это обновленная версия Baratza Virtuoso, которая была одной из любимых кофемолок в отрасли на протяжении последних двух десятилетий. Он прост в использовании (и вы не можете отрицать, что это привлекательная автофокусировка), но причина его популярности — исключительный дизайн двигателя и заусенцев. Прочтите наш полный обзор Virtuoso + здесь.

      Жернова коммерческого качества и двигатель постоянного тока работают вместе, чтобы уменьшить трение, нагрев и чрезвычайно равномерно измельчить бобы.Они говорят, что если вы спросите бариста, какая кофемолка у него дома, скорее всего, это будет Virtuoso — — сильный голос! Модернизированная модель «+» оснащена цифровым дисплеем и таймером, что делает измельчение еще проще, чем раньше.

      Качество и однородность помола? Шлифовка со скоростью 550 об / мин с использованием конических жерновов 40 мм промышленного качества позволяет Virtuoso день за днем ​​получать однородную помолу.

      Настройки помола и ограничения? 40 ступеней регулировки означают, что вы можете помол для любого стиля заваривания, кроме турецкого кофе.Virtuoso отлично подходит, если вы хотите варить эспрессо и вручную дома. Это отличный выбор, если вы варите кофе с помощью кофеварок, таких как Hario brewers или Aeropress.

      Ищете что-нибудь дешевое? Вы не хотите «опускаться» до низкого уровня покупки молотого кофе, и вы определенно не хотите измельчать зерна с помощью лезвийной кофемолки. Но тебе нечего тратить. Хорошие новости: Bodum Bistro может помочь (читайте наш полный обзор Bistro здесь).

      Мы будем первыми, кто признает, что это НЕ измельчитель 10/10.Так зачем нам включать его в список? Потому что он дешевый, очень простой в использовании и обслуживании, а также новаторский, поскольку очень хорошо устраняет статические помехи в кофемолке.

      Материал и характеристики конструкции означают минимальную очистку и НЕ допускают засорения масляными кофейными зернами . Бункер для гущи из боросиликатного волокна также защищает машину от статического электричества. Это огромный плюс, если вы любите удобство.

      Простота, ценность и стиль — вот чем щеголяет Bistro… Это необычно выглядящая кофемолка, которая достаточно хорошо измельчит для ваших стандартных стилей заваривания (таких как французский пресс и капельный кофе).Вы можете использовать его для приготовления эспрессо, но вы не выиграете.

      любые награды за безупречный выстрел. Cuisinart Supreme Grind — еще одна бюджетная кофемолка, о которой часто говорят, но Bistro — гораздо лучший вариант.

      Качество и однородность помола? С 720 об / мин и коническими заусенцами этого достаточно (лучше, чем при использовании ручной шлифовальной машины).

      Настройки помола и ограничения? Не подходит для кофе по-турецки или даже для эспрессо, но для других стилей заваривания можно приступать.

      Encore — это модель начального уровня для этой марки (марки, хорошо известной созданием качественных кофемолок для людей, которые ценят хороший кофе). Encore можно описать двумя способами: «отличное соотношение цены и качества» и «минимализм».

      На рынке кофе существует правило: цена = качество. А когда дело касается кофемолок, небольшой бюджет — плохая идея. Хорошие новости : Encore — исключение из этого правила. Он очень хорошо оценен и обладает превосходной консистенцией помола . Дизайнеры удалили все лишние уловки, которые были у его более крупного и лучшего брата (Virtuoso).

      Вы получаете кофемолку, которая справится с большинством стилей варки без дополнительных приспособлений. Вы здесь, чтобы молотить кофе? Полный обзор болгарки Encore здесь.

      Заглянем в самое сердце жерновов Encore. Великолепное качество по доступной цене.

      В начале 2020 года был выпущен Encore в белом цвете, и я должен сказать, что мне нравится новый стиль, который возглавляет Baratza.

      Качество и однородность помола? Encore шлифует со скоростью 550 об / мин и имеет конические жернова диаметром 40 мм; идеально подходит для всех ручных стилей заваривания.

      Настройки помола и ограничения? 40 настроек означают, что вы подходят для большинства стандартных стилей домашнего пива. Вы можете помолить вручную для приготовления капельного кофе, а с Encore — для эспрессо, но помол мирового класса у вас не будет. Идеально подходит для заваривания вручную.

      Эта великолепная машина не будет неуместным в кофейне, но она была разработана для дома. Вы найдете эту кофемолку на кухнях домашних бариста, которые серьезно относятся к измельчению и приготовлению идеального кофе.

      230 повторяемых настроек означают, что вы можете помолить для всех стилей пивоварения, а такие функции, как цифровой таймер и программируемые кнопки , упрощают использование после выбора идеального размера помола.

      Качество и однородность помола? При скорости 1350 об / мин с плоскими жерновами 54 мм вы будете измельчать бобы так же умело, как профессиональный бариста.

      Настройки помола и ограничения? 230 повторяемых и сохраняемых настроек означают, что вы можете варить любой стиль, от ультратонкого до супергрубого, у вас будет все.

      Единственное, что нас сдерживало, — это цена. Что касается домашних кофемолок, It стоит на дороже, но все же не так дорого, как модели Eureka, Fiorenzato F4 или эти более дорогие кофемолки. Для получения дополнительной информации об этой кофемолке прочитайте наш обзор Baratza Vario здесь.

      5. Rancilio Rocky — Лучшая кофемолка для эспрессо

      Технические характеристики

      • Емкость бункера: 80 г

      • Настройки помола: 55
      • Скорость помола: 0.7 — 1 г / с
      • Жернова: плоские фрезы из закаленной стали 50 мм
      • Таймер: автоматическая шлифовка с кнопкой

      Rancilio Rocky — это кофемолка коммерческого качества, предназначенная для домашнего использования. Не удивляйтесь, если ваша новая кофемашина окажется внутри с кофейной пылью — Каждая модель проходит заводские испытания с кофе, чтобы убедиться, что она работает безупречно. Как и Vario, описанный выше, Rocky Grinder был создан для фанатиков домашнего приготовления кофе, которым нужен идеальный компаньон для помола и который не желает жертвовать качеством.

      Разница, однако, в том, что Rocky — рабочая лошадка и может справиться с большим количеством задач. Он прекрасно впишется в большой дом или даже небольшой офис или кафе. Он обеспечивает идеально однородный помол для эспрессо и всех других стилей заваривания и имеет съемную скобу портафильтра, чтобы вы могли измельчить его в емкость для заваривания вручную.

      Качество и однородность помола? 50-миллиметровые плоские стальные жернова в сочетании с очень мощным двигателем 1725 об / мин означают, что Rocky может легко измельчать большое количество зерен.

      Настройки помола и ограничения? 55 настроек позволят вам с легкостью измельчить от сверхтонкого до супер-крупного помола. Ознакомьтесь с нашим полным обзором Рансилио Рокки здесь.

      У этой кофемолки есть 4 основных настройки: очень мелкая, мелкая, средняя и грубая. Кроме того, в каждой настройке есть 4 дополнительных параметра. Почему это важно? Потому что для турецкого кофе можно очень тонко помолоть — единственная кофемолка в этом списке, которая может это сделать. Совместите эту особенность с коническими стальными фрезами диаметром 40 мм, медленным временем измельчения (во избежание нагрева) и легко снимаемыми верхними заусенцами для очистки, и вы получите прекрасную домашнюю кофемолку, которая подходит для многих целей … по удивительной цене .

      Качество и однородность помола? Конические жернова диаметром 40 мм из закаленной стали и низкие 450 об / мин означают, что Infinity работает на удивительно стабильном уровне для своей цены.

      Настройки помола и ограничения? Никто. Вы можете помолоть от ультратонкого до супергрубого, что означает, что помол можно использовать для всех стилей заваривания, включая кофе по-турецки. Мы даже рекомендуем эту кофемолку любителям холодного напитка. Впечатляющий!

      Прочтите наш обзор Capresso Infinity.

      Smart Grinder Pro был разработан для тех, кто любит технологичные решения с множеством опций.Другими словами, это сделает помол кофе простым, повторяемым и даст вам гибкость в выборе стилей заваривания. Pro будет измельчать ваши зерна от тонкого эспрессо до грубого помола по французскому прессу и дает вам возможность измельчать прямо в портафильтр, контейнер, корзину золотого фильтра или бумажный фильтр.

      Высококачественные жерновы (которые прослужат долгое время), привлекательный цифровой дисплей и множество интересных функций, облегчающих жизнь, означают, что эта кофемолка быстро становится одной из самых популярных на рынке домашних бариста.Кофемолки, которые ставят столько отметок, трудно найти в этом ценовом диапазоне.

      Качество и однородность помола? Низкая частота вращения и высококачественные жернова означают, что smart grinder pro доставляет товар (или, я бы сказал, доставляет помол) на более мелком и средне-мелком помоле. Не так много при более грубых настройках.

      Настройки помола и ограничения? 60 настроек (а также 10 настроек и микронастройки) означают, что вы можете варить все, кроме турецкого кофе. Однако не рекомендуется, если вы серьезный фанатик французской прессы.Прочтите наш полный обзор Breville Smart Grinder Pro.

      В последние годы Fellow сделала себе имя, производя модное пивоваренное оборудование и аксессуары. Поэтому, когда они объявили о своем намерении создать кофемолку, шумиха зашкалила. К счастью для любителей кофе, это было заслужено. Кофемолка Fellow Ode — это все, за что она претендует.

      Важно отметить, что кофемолка предназначена для капельного кофе, а не для эспрессо. Если вам нравится варить что-нибудь, от френч-пресса до химекса и аэропресса, вам повезло.Набор плоских жерновов 64 мм и 31 легко регулируемый уровень помола Ode обеспечат идеальную пушистую однородную помолу. Также обратите внимание, что это одноразовая кофемолка емкостью 80 г. Поэтому он лучше всего подходит для заваривания нескольких чашек, а не целого графина.

      Как и все продукты Fellow, Ode выделяется из толпы своим потрясающим дизайном. Он очень компактен, имеет лаконичный промышленный вид и матово-черный цвет. По общему признанию, вы платите больше за бренд и его эстетику, но я утверждаю, что вы окупитесь.

      Если вы хотите серьезно отнестись к эспрессо и тратите много денег на кофемашину, правильная кофемолка для эспрессо имеет решающее значение. На самом деле, многие эксперты по эспрессо утверждают, что кофемолка даже важнее машины!

      Baratza Sette 270 — одна из кофемолок. Созданная специально для эспрессо, она включает в себя держатель портафильтра и множество настроек помола на 270 ступеней, так что вы можете идеально набрать эту порцию эспрессо. Хотя в качестве примечания, если вам нравится стиль Sette 270, но вы планируете варить кофе с фильтром, рассмотрите менее дорогой Sette 30.

      Sette в переводе с итальянского означает «семь» и отсылает к уникальной форме кофемолки, которая намного меньше и легче, чем у многих ее конкурентов. Самым инновационным аспектом этой кофемолки является то, что Baratza перевернула конические заусенцы. В отличие от большинства других, верхний жернов вращается, а не нижний. В результате он измельчается очень быстро и с очень небольшим удерживанием.

      Вы, вероятно, оцените такую ​​быструю шлифовку, потому что самая частая жалоба на Sette 270 — это ее объем.Эта кофемолка громкая, поэтому вам нужно, чтобы она была сделана как можно быстрее.

      Электрические кофемолки известны своей громкостью, что является неизбежным следствием энергии, необходимой для измельчения этих плотных маленьких кофейных зерен. Хотя нет способа уменьшить необходимую мощность, некоторые кофемолки лучше других используют шумопоглощающие материалы и конструкцию, которая минимизирует слышимый вами звук.

      Мы выбрали лучшую бесшумную кофемолку Eureka Mignon Silenzio. Я имею в виду, это прямо в названии; Silenzio в переводе с итальянского означает тишина.

      Помимо первоклассной шумоизоляции, Silenzio также является превосходной шлифовальной машиной во всех отношениях, чего и следовало ожидать от этой уважаемой итальянской марки. Как и остальные модели серии Mignon, он отличается привлекательным квадратным дизайном, компактными размерами и прочным корпусом из нержавеющей стали.

      Размер помола легко отрегулировать с помощью ручки, которая удобно расположена на передней части машины. Поскольку регулировка осуществляется бесступенчато, у вас есть практически бесконечное количество настроек, гарантирующих идеальный эспрессо.Вы можете измельчить вручную или установить таймер для точной дозы. В любом случае набор стальных плоских жерновов диаметром 50 мм обеспечивает однородную рыхлую землю.

      Если вы ищете стильный способ добавить немного изящества своей кофейной стойке, обратите внимание на жерновую кофемолку KitchenAid. Он доступен в четырех цветах — красном империи, матовом черном, угольно-сером и черном ониксе, каждый из которых является гладким и привлекательным. Он был разработан для идеального сочетания с кофемашиной KitchenAid, так что вы получите дополнительные очки стиля, если у вас есть и то, и другое.

      Эта кофемолка невероятно проста в использовании, имеет 70 различных настроек помола и почти такое же количество интеллектуальных функций, как и Breville Smart Grinder. Он включает в себя технологию интеллектуального дозирования, что означает, что вы просто указываете ему, сколько чашек кофе вы планируете сварить, и он дозируется автоматически.

      KitchenAid KCG8433DG предназначен для использования как для приготовления капельного кофе, так и для кофе эспрессо, поэтому он включает в себя держатель портафильтра. Удобно, что держатель портафильтра регулируется между коммерческим стандартом 58 мм или более распространенным размером домашней машины 54 мм.

      Интересно, что KitchenAid не предоставляет никакой информации о жерновах, установленных в этой машине, так что, вероятно, здесь не о чем писать. Учитывая цену и тот факт, что KitchenAid не занимается производством спешиэлти кофе, я рискну предположить, что она находится на одном уровне с Capresso Infinity или Bodum Bistro. Возможно, вы не захотите сочетать его с эспрессо-кофеваркой, но это отличный выбор для среднего домашнего пивовара, желающего выглядеть свежо.

      Наряду с Capresso Infinity и Bodum Bistro, кофемолка с коническими жерновами Oxo Brew является одной из самых популярных моделей начального уровня на рынке.По сравнению с другими, он даже имеет несколько выдающихся функций, которые ставят его на голову выше.

      Во-первых, у него лучшая в своем классе консистенция помола. Несмотря на набор конических жерновов, он приближается к консистенции, которую вы ожидаете от шлифовальной машины с плоскими жерновами. И это при сохранении низкого удерживания, которое является отличительной чертой шлифовальных машин с коническими жерновами. Однако не ждите от этого помола на уровне эспрессо. Лучше всего, если вы будете использовать его для измельчения от френч-пресса до размеров Aeropress.

      Во-вторых, качество сборки отличное для бюджетного выбора.Он имеет замечательное количество нержавеющей стали, включая внешние панели и бункер для мусора, поэтому он может справиться с повседневными проблемами. Он также имеет легко снимаемый верхний заусенец, что упрощает очистку и обслуживание. Эта кофемолка переживет большинство других в своей ценовой категории.

      Основная жалоба пользователей на Oxo Brew — это звук. Хотя он не заметно громче остальных, он заметно более высокий. Те, у кого чувствительный слух, могут рассмотреть альтернативу.У него также относительно мало настроек помола, поэтому, вероятно, это не лучший выбор для приготовления идеального эспрессо.

      Вердикт

      Этот список никоим образом не является исчерпывающим (то есть существуют сотни других шлифовальных машин), однако это «главные препятствия» в пространстве для шлифования заусенцев. В конце концов, каждый из них — хороший вариант. Но подавляющим фаворитом индустрии является Baratza Virtuoso Plus.

      Он сочетает в себе абсолютную точность с низкой мощностью измельчения / измельчения и является одним из самых тихих измельчителей на рынке.Это превращается в ИСКЛЮЧИТЕЛЬНУЮ чашку кофе. Не будем забывать, что эта кофемолка также получила восторженные отзывы от сотен ценителей кофе, таких как вы — люди не лгут.

      Мы надеемся, что вам понравились наши обзоры кофемолок, приведенные выше, и вы на шаг ближе к поиску лучшей кофемолки с жерновами, которая станет помощником вашей кофеварки.

      Часто задаваемые вопросы

      В чем преимущество собственного помола кофе?

      Основным преимуществом молотого кофе является то, что свежемолотый кофе вкуснее, чем молотый.Независимо от стиля заваривания, чашка кофе из свежемолотых зерен будет иметь превосходный вкус. Подробнее об этом вы можете прочитать в нашей статье здесь.

      Есть ли более дешевые альтернативы электрическим фрезерно-шлифовальным станкам?

      Да, ручная или ручная кофемолка дешевле электрической жерновой. Однако большинство из них подходят только для измельчения зерен, достаточного для приготовления одной или двух чашек кофе. Вы можете взглянуть на нашу статью о лучших ручных кофемолках, чтобы помочь вам выбрать один.

      Как очистить кофемолку?

      Самый простой способ очистить кофемолку — пропустить через нее гранулы для очистки кофемолки один или два раза в месяц. Также существует ручной метод, который трудоемок и требует много времени, но отлично подходит для глубокой очистки. Вы можете получить подробную информацию о каждом из этих методов в нашем руководстве по очистке шлифовальной машины.
      PS — Не мойте внутренние детали / заусенцы!

      Какой размер помола мне следует использовать для кофе?

      Размер помола зависит от вашего сорта кофе и стиля заваривания.Как правило, используйте крупный помол для варки иммерсионным способом (например, French Press), средний помол для заливки и мелкий помол для эспрессо. Конечно, есть и другие факторы, которые следует учитывать перед помолом, но наша таблица помола кофе охватывает все это.

      Могу ли я измельчить кофейные зерна в блендере или кухонном комбайне?

      Нет, черт возьми! Извини, ничего не мог с собой поделать. Кощунственно даже думать об этом.
      Ваш блендер / кухонный комбайн технически представляет собой мощную ножевую кофемолку. Это превратит ваши бобы в порошок, а не измельчит их.Если вы пытаетесь купить свежеобжаренные кофейные зерна одного происхождения (а значит, и дорогие), желательно покупать их предварительно намолотые для того стиля заваривания, который вы собираетесь использовать. Даже если вы используете купленные в магазине кофейные зерна, гораздо лучше купить кофейную гущу, чем испортить их, перемалывая в блендере / кухонном комбайне.

      Действительно ли шлифовальные станки лучше?

      Да, шлифовальные станки за заусенцами действительно лучше, чем шлифовальные станки с лезвиями. Кофемолки Burr будут измельчать ваши кофейные зерна систематически, и в результате вы получите стабильный крупный помол.Лезвие кофемолки не будет измельчать равномерно, и в результате экстракция будет неравномерной из-за разной степени помола в вашем пиве. Это имеет огромное влияние на вкус.

      Ссылки

      1. Скотт Рао. (30 октября 2018 г.). Использование уровней экстракции для оценки измельчителей. Получено с https://www.scottrao.com/blog/2018/10/4/using-extraction-levels-to-rate-grinders
      2. Miller, D. (2017, 31 июля). Влияние точности помола на качество напитков. Получено с https: // гильдия кофетехников.org / blog / 2017/7/31 / effects-of-grind-precision-on-drink-quality
      3. Clayton, L. (нет данных). Лучшая кофемолка. Получено с https://thewirecutter.com/reviews/the-best-coffee-grinder/

        Алекс — редактор журнала Home Grounds, который считает себя странствующим кофейным фанатиком. Он страстно любит варить великолепный кофе в малоизвестных местах и ​​учить других делать то же самое.

        Кофемолка Burr? Или шлифовальный станок?

        В Coffee Detective мы сомневаемся, прежде чем рекомендовать более дорогой вариант.Но хорошая кофемолка с жерновами действительно лучший выбор, будь то помол зерен для кофеварки или кофемашины эспрессо.

        Сначала несколько слов о шлифовальных станках.

        Лезвие кофемолки
        В кофемолке с лезвиями лезвия вращаются и разбивают зерна на мелкие кусочки.

        Шлифовальные машины с лезвиями дешевле, чем фрезы. Но на самом деле они не измельчают ваши кофейные зерна. Они разбивают их вдребезги двумя очень быстро движущимися лезвиями.

        Есть одна основная проблема с подходом к разбиванию.

        Многократное измельчение бобов на высокой скорости приводит к разным размерам помола … от порошка до кусков. Это не лучший способ получить максимум удовольствия от зерен, а частицы размером с порошок могут вызвать проблемы с засорением как френч-прессов, так и кофемашин эспрессо.

        Кофемолки Burr
        После снятия емкости для кофейных зерен вы можете увидеть две части этой кофемолки со стальным коническим жерновом.

        Шлифовальные машины заусенцев действительно «шлифуют». Они перемалывают фасоль между двумя зазубренными пластинами. Пластины, или «заусенцы», в одних моделях плоские, в других — конические. Одна пластина остается неподвижной, а другая вращается.

        Основным преимуществом кофемолки с жерновами является измельчение зерен до однородного размера частиц. Это делает чашку кофе лучше, позволяет избежать проблем с засорением и дает вам возможность измельчать зерна до степени грубости или тонкости, которая лучше всего подходит для используемого типа кофе или кофеварки эспрессо.

        Например, при использовании френч-пресса вам нужен «очень крупный» помол. Но при использовании капельного пивовара вы должны настроить кофемолку на средний помол.

        Еще одно замечание о кофемолках с жерновами

        При покупке кофемолки ищите низкооборотную модель.

        Высокоскоростной помол приводит к нагреванию зерен, а также может вызвать проблемы со статическим электричеством. Когда измельчения накапливают статический заряд, они прикрепляются ко всему, что могут, оставляя вам небольшую проблему с очисткой.Ничего страшного, но об этом стоит знать.

        Хорошим примером шлифовальной машины заусенцев со всеми этими качествами и по разумной цене является Capresso Infinity Burr Grinder.

        Также вы можете посмотреть наш видеообзор конической шлифовальной машины Breville Dose-Control Pro. (Это та, которую мы используем дома каждый день.)

        Наконец, если вам нужна коническая кофемолка, которую вы можете взять с собой в следующую поездку, посмотрите наш видеообзор ручной кофемолки VSSL JAVA.Мы любим это!

        С учетом всего сказанного, шлифовальный станок с лезвиями лучше, чем ничего.

        Некоторое время назад я разговаривал с очень уважаемым профессионалом в области кофе, и он сказал, что он предпочел бы, чтобы кто-то использовал ножевую кофемолку, чем покупал молотый кофе.

        Он объяснил, что молотый кофе никогда не будет так хорош, как измельчение целых зерен в домашних условиях. Как только вы помолите кофе, он сразу же станет черствым. К тому времени, как он пролежал на полке в супермаркете несколько недель или месяцев, он определенно устарел.

        Таким образом, хотя молотый кофе может иметь вкус «кофе», он потеряет большую часть своих более тонких ароматов. Другими словами, это нормально для обычной чашки Джо, но не для того, чтобы по-настоящему насладиться ароматом изысканного кофе.

        Для ценителей кофе для гурманов первый шаг — измельчить целые зерна в домашних условиях, непосредственно перед завариванием, даже если вы используете ножевую кофемолку.

        Шаг второй — заплатить немного больше и купить кофемолку с жерновами.


        Наш личный фаворит…

        Шлифовальный станок Breville Dose Control Pro

        Это коническая кофемолка, которую мы используем каждый день для капельного кофе и эспрессо. Смотрите наш видеообзор …


        Кофемолки с жерновами-бестселлерами на Amazon.com.



        Стенд с ручными кофемолками, установленными на банках для кофе.

        Подробнее о кофемолках:

        Ручная кофемолка VSSL JAVA

        Кофемолка с коническими жерновами Breville Dose-Control Pro.

        Ручная кофемолка с коническими жерновами JavaPresse.

        Узнайте о ручных кофемолках.


        Что другие писали о своих кофемолках

        Нажмите ниже, чтобы увидеть вклад других посетителей этой страницы …

        Различные вопросы о кофемолках
        Недавно я перешел на ручную кофемолку с коническими жерновами, модель Kyocera CM-50. Он использует керамические конические жернова и обеспечивает очень стабильное измельчение…

        Прежде чем отправиться в путь, подпишитесь на рассылку новостей Coffee Detective…

        Подпишитесь на периодические информационные бюллетени о лучших сортах кофе и пивоваренном оборудовании. А также специальные новости из кофейни Coffee Detective…

        7 лучших кофемолок на 2021 год, по мнению экспертов

        Многие любители кофе не понимают, что для создания качественного напитка нужны не только зерна. И хотя ваши бобы, безусловно, могут быть разницей между глотком, достойным обморока, и тем, что вы предпочли бы выплюнуть, оборудование, которое вы используете для приготовления этой чашки джо, также может повлиять на то, как это получится, особенно когда дело доходит до кофемолки.

        «Кофемолка — это механизм, который используется для измельчения кофейных зерен перед приготовлением», — объяснила Серена Лернер, владелица и основательница SkyTop Coffee. По ее словам, кофемолки используются для приготовления всех видов кофе, и они являются одним из ключевых компонентов для создания высококачественного кофе. «Измельчитель — это буквально самое важное оборудование для варки кофе, которое вы можете купить», — добавил Джиюн Хан, сертифицированный сомелье кофе-грейдера компании Bean & Bean Coffee. «Я могу сварить отличный кофе в простой кувшине с фильтром, если у меня есть хорошая кофемолка.”

        SKIP AHEAD Лучшие кофемолки

        Связанные

        Почему кофемолка имеет значение

        Проще говоря, кофемолка разбивает кофейные зерна на мелкие кусочки, чтобы вы могли сварить кофе. «Внутри этой маленькой фасоли тонны растворимых соединений одинакового [большого] вкуса», — объяснил Хан. «Если кофе не будет правильно разбит, мы не сможем уговорить эти вкусные растворимые вещества выйти из зерен и попасть в нашу чашку. Или вы позволяете не очень хорошему горьковатому вкусу остаться в чашке.«Размер и форма этих маленьких кусочков имеют большое влияние на то, какое количество растворимых веществ окажется в вашей чашке и, следовательно, на вкус вашего кофе.

        Типы кофемолок в магазин

        По словам Хана, на рынке есть два основных типа кофемолок:

        1. Лезвийные кофемолки . Как объяснил Лернер, они чаще всего связаны с измельчителями специй — среда помещается в приемник, и лезвие вращается с высокой скоростью, чтобы измельчить ее.Хотя они и широко распространены, и просты в использовании, они также не рекомендуются ни одним из опрошенных нами экспертов. Это связано с тем, что, хотя эти кофемолки часто намного дешевле, они также гораздо менее надежны при производстве однородного помола, отмечает Суми Али, генеральный директор и соучредитель Yes Plz Coffee. «Прядильные лезвия разрезают бобы неравномерно и, как правило, образуют большое количество валунов и пыли, что затрудняет получение идеального помола».
        2. Шлифовальные машины заусенцев . «Они работают так же, как мельницы для перца, поскольку у вас есть два металлических« жернова »(или диски), которые вращаются при измельчении, позволяя бобам распадаться на ровные куски при прохождении, объяснил Хан.Кусочки становятся более однородными по размеру и форме, что способствует более равномерному извлечению. «По сути, это означает, что каждый кусок кофе может дать вам одинаковое количество одинаковых вкусов», — сказала она. «Результат [является] намного более качественной и стабильной чашкой. Измельчители важны, а кофемолки с жерновами лучше всего подходят для получения однородного вкусного кофе ».

        Существует два различных типа шлифовальных машин: плоские и конические.

        • Шлифовальные машины с плоскими жерновами .«Плоские жернова устанавливаются горизонтально, и кофе стекает в них вниз», — пояснил Лернер. Она сказала, что это кофемолки высочайшего качества, хотя она отметила, что они могут быть дорогими и иногда могут выделять тепло, если вы делаете много кофе за короткий период времени, «что может повлиять на вкус кофе».
        • Шлифовальные машины с коническими жерновами . В конической шлифовальной машине заусенцы устанавливаются вертикально. «Они более распространены и также достаточно хорошо работают, особенно для эспрессо», — пояснил Хан.«Они часто дешевле как при первоначальной покупке, так и при необходимости замены заусенцев, что в конечном итоге должно произойти», — сказала она. Тем не менее, Лернер отметил, что, хотя они лучше, чем лезвийные шлифовальные машины, и менее дороги, чем их аналог с плоскими жерновами, они все же могут быть дорогими, предлагая «изрядную несогласованность в размере измельченных частиц».
        • В ручных шлифовальных машинах также используются конические фрезы. По словам Драго Томяновича, директора по кофе в RAKO Coffee, они «более удобны для домашнего использования, поскольку они менее громоздки и занимают меньше места на прилавке, но обычно им требуется приличное количество смазки для локтей после первых нескольких использований.Хан пользуется дома ручным шлифовальным станком, и она отметила, что «цена часто доступна» и что машина «отлично работает». Обратной стороной, по ее словам, является то, что это требует работы. «Вы должны физически измельчить кофе, который хотите сварить», — объяснила она. «Так что, если вы готовите кофе для троих каждый день, что ж, ожидайте утренней тренировки».

        Сопутствующие товары

        Лучшие кофемолки в магазине

        Прежде чем проверять различные модели кофемолок, Лернер рекомендовал выделить больше денег на кофемолку, чем вы ожидаете.«Большинство людей вкладывают средства в пивоваренное оборудование, а затем покупают недорогую кофемолку», — сказала она. «Это может привести к получению неоптимального конечного продукта, и вы упустите все нюансы и сложность кофе». Чтобы помочь вам в совершении покупок, мы собрали лучшие кофемолки по категориям на основе мнений экспертов.

        Лучшая универсальная кофемолка: Baratza

        Baratza Virtuoso + Conical Burr Coffee

        Эта кофемолка имеет конические жернова коммерческого класса, 40 настроек помола, чтобы вы могли выбрать идеальный размер, и чистый контейнер для помола с подсветкой со светодиодами.«Baratzas — самая распространенная домашняя кофемолка для спешиэлти, и этому есть причина — они замечательные, [и] их техническая поддержка поможет, если у вас возникнут проблемы», — сказал Хан. «Они надежны, долговечны и хорошо измельчают кофе по довольно разумной цене, чтобы купить кофемолку, которая прослужит вам всю жизнь».

        Лучшая кофемолка: Baratza

        Baratza Forté BG Coffee Grinder

        В дополнение к цифровой шкале и таймеру эта мощная стальная плоская кофемолка также имеет три программируемых предустановки для измельчения одним нажатием, а также 260 настроек помола.Он также имеет полированный металлический корпус и запорный бункер, вмещающий 300 граммов кофе, что упрощает переключение между разными типами зерен без беспорядка. «Это лучший из лучших бытовых / коммерческих кофемолок, [который] включает в себя все функции, которые вам нужны для невероятного домашнего пивоварения», — сказал Лернер.

        Лучшая кофемолка: Fellow

        Ode Brew Grinder

        Томянович рекомендовал эту кофемолку с 31 настройкой помола и 64-миллиметровыми плоскими жерновами профессионального уровня за ее «красивый, минималистичный дизайн и автоматическую остановку».Он также ценит, насколько он тихий и насколько легко мыть, но отметил, что он не идеален для приготовления эспрессо. Этот вариант с элегантным дизайном также является лучшим выбором Lerner, поскольку он разработан по образцу более крупных коммерческих кофемолок. «Но это еще не все — эта кофемолка вырабатывает очень однородный кофе с крупными частицами и позволяет легко регулировать кофе», — добавила она.

        Лучшая экономичная кофемолка: Baratza

        Baratza Encore

        Эта прочная кофемолка с коническими жерновами имеет 40 индивидуальных настроек помола и бункер, вмещающий 8 унций целых зерен.«Эти шлифовальные машины известны своей пуленепробиваемостью, и у Baratza отличное обслуживание клиентов», — сказал Али. Но, по его мнению, Encore лучше всего подходит для капельного или французского пресса и не может быть достаточно хорошим для эспрессо. «Другим недостатком этой кофемолки является то, что ее корпус полностью пластиковый, поэтому она, вероятно, не будет самым премиальным прибором на вашей кухне», — добавил он, также отметив, что кофемолка «немного громкая».

        Лернер также рекомендовал эту кофемолку, подчеркнув ее универсальность, надежность, долговечность и экономичность.«По моему профессиональному мнению, это лучшая кофемолка начального уровня на рынке», — сказала она.

        Лучшая базовая ручная кофемолка: HARIO

        Керамическая кофемолка HARIO Skerton Plus

        По словам Хана, это классическая ручная кофемолка начального уровня с керамической мельницей, которую можно мыть. «Я использовала один в течение многих лет», — сказала она. «[Он] отлично работает, [и] перемалывает приличное количество кофе с небольшой красивой емкостью для хранения помола». Хотя «в этом нет ничего особенного», она отметила, что «это надежно и работает с нескользящей резиновой основой.”

        Лучшая в целом умная шлифовальная машина: Breville

        Breville Smart Grinder Pro

        Измельчитель, который Али больше всего рекомендует, — это Breville Smart Grinder Pro, и это также то, чем он лично пользуется каждый день. «Smart Grinder Pro очень прост в использовании и может обрабатывать различные размеры помола от эспрессо до френч-пресса, при этом прекрасно выглядя на моей столешнице», — сказал он. «Это недешево, но я уверен, что эта кофемолка выдержит испытание временем из Бревилля».

        Отличительной чертой этой модели для Lerner является то, что «устройство оснащено системой Breville« Dosing IQ », которая дает пользователю возможность контролировать время дозирования, как коммерческий эспрессо, для точных рецептов заваривания.”

        Лучшая умная кофемолка: Baratza

        Baratza Sette 270 Кофемолка с коническими жерновами

        Эта кофемолка имеет встроенную шкалу, позволяющую никогда не перемолоть слишком много или слишком мало кофе, и программируемые кнопки с настройкой времени помола в пределах 0,01 секунды. «Его функции включают опции для предустановленного веса (вы можете установить помол 30 грамм, если вы нажмете одну кнопку, и 80 грамм для следующей кнопки), и он настроен на удержание портафильтра, если вы используете его для эспрессо, а также контейнер, если вы используете его для других способов заваривания », — сказал Хан.«Он имеет множество вариантов размера помола, а также позволяет легко переключаться между каждым размером помола».

        Связанные

        Характеристики кофемолки в магазине

        Каждый раз, когда вы покупаете кофемолку, необходимо учитывать множество факторов, — объяснил Томянович. К ним относятся размер, требуемые усилия, цена, уровень шума, удерживание, тип рассматриваемого кофе и тип жерновов.

        • Шлифовальный станок Тип . Что касается типа кофемолки, у любителей кофе есть два варианта на выбор: электрические кофемолки и ручные или ручные кофемолки .«В целом, приличная ручная шлифовальная машина будет дешевле, чем приличная электрическая шлифовальная машина», — сказал Томянович. «Высококачественные [электрические] кофемолки позволят вам измельчать все, от эспрессо до френч-пресса, в то время как некоторые электрические кофемолки могут измельчать только определенные виды кофе». Однако некоторые кофемолки подходят как для эспрессо, так и для кофе с фильтром, хотя большинство из них, как правило, предназначены для фильтров или эспрессо.
        • Размер . Размер кофемолки имеет значение, поскольку на некоторых домашних кухнях можно разместить только ручную кофемолку меньшего размера.«Обратной стороной ручной кофемолки является то, что некоторые из них не могут измельчать более 25 граммов за раз», — сказал он. «Вдобавок ко всему, после нескольких применений ручным шлифовальным машинам, как правило, требуется немного смазки для локтей, чтобы шарик катился».
        • Цена . Что касается цены, то плоские фрезы обычно дороже конических. Тем не менее, Томянович отметил, что «плоские заусенцы имеют тенденцию давать более стабильные результаты, что важно, поскольку оптимальная чашка джо будет иметь измельченный материал одинакового размера.”
        • Шум . Конические заусенцы, хотя и не такие стабильные, как плоские, менее шумны. «И, честно говоря, [они] более дружелюбны к людям, которые не хотят слышать, как их кофемолка громко шипит в 6 утра», — добавил Томянович.
        • Скорость . Более дорогие и дорогие кофемолки будут измельчать кофе быстрее, что обеспечивает большее удобство с точки зрения времени, а также сокращает количество времени, которое вам нужно, чтобы прислушиваться к шуму, производимому кофемолкой. «Если ваша кофемолка особенно громкая, но работает всего две-три секунды, это, скорее всего, не является препятствием», — сказал он.«С другой стороны, кофемолки с низкой и средней ценой работают медленнее и громче».
        • Удержание . Еще один компонент, который следует учитывать при покупке кофемолки, — это купить кофемолку с низким удержанием. «Каждый раз, когда вы перемалываете, скажем, 25 граммов кофе, вы редко получите целые 25 граммов обратно в фактическом помоле, поскольку некоторые из них теряются после того, как вы засыпаете кофе в кофемолку», — объяснил Томянович. «Совет от профессионала: чтобы увеличить удерживающую способность кофемолки, нанесите небольшое количество воды на кофе, прежде чем начинать его помол.”
        • Регулируемость . Некоторые кофемолки имеют разные функции для регулировки веса и размера помола. «Если вы действительно хотите« набрать количество напитка », вам нужно большое количество вариантов размера помола и четкие линии, обозначающие ваши настройки», — объяснил Хан. «Это поможет вам легче переключаться между размерами частиц». Например, если вы хотите приготовить холодный напиток, вам понадобится крупный помол, но если вы также любите наливать пиво, вам понадобится более тонкий помол. Некоторые кофемолки также имеют возможность измельчения в зависимости от времени или веса.«Другими словами, кофемолка даст вам определенное количество кофе на помол», — сказал Хан. «Измельчение на вес идеален во многих отношениях, независимо от того, покупаете ли вы весы и взвешиваете фасоль заранее или решаете разориться и купить кофемолку со встроенными весами».
        • Размер бункера . Различные кофемолки позволяют загружать разное количество зерен в бункер, контейнер, в котором зерна хранятся перед измельчением. Хопперы вмещают от 30 граммов бобов до 1 фунта.«Об этом следует помнить, — сказал Хан. «Если вы выберете ручную кофемолку и будете постоянно варить химекс для трех человек, вам, вероятно, придется перезагружать его три раза».
        • Однократное дозирование . Еще одна вещь, которую важно учитывать, — это однократная дозировка: если вы вводите однократную дозу кофе (или взвешиваете количество зерен, которое вам нужно каждое утро), вам понадобится кофемолка с однократной дозировкой, чтобы избежать застарелого кофе, который находится в бункере для дни напролет. «К сожалению, бункерные измельчители не предназначены для однократного дозирования, они будут производить попкорн и создавать непостоянные измельчения», — сказал Томянович.
        • Автостоп . Это обеспечивает большее удобство и дает больше времени на подготовку кофемолки, пока она просыпается.

        При таком большом количестве кофемолок можно легко увлечься разнообразными наворотами.

  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *